Когда наша дочь доросла до прикорма, встал вопрос покупки блендера, так как без зубиков разжевывать кусочки у нее получалось не всегда. Если честно, блендер я никогда не покупала и чем руководствоваться в его выборе понятия не имела. Пока я думала, где же найти информацию, которая соориентирует меня при покупке, случайно наткнулась в "Ленте" на блендер "Polaris". Привлекла меня скидка в 50 % (при изначальной цене в 2736 рублей, продавался он за 1298 руб). В общем, решено было взять его,о чем мы не пожалели ни разу :)
Упаковка
Итак, поподробнее про наш опыт использования новинки: купили его несколько недель назад, поэтому про долговечность говорить еще рано 😊 В комплект входит: погружной блендер, измельчитель с крышкой, венчик и мерный стакан.
Комплектация
Мы успели опробовать все 😊 В измельчителе перемалывали курицу и индейку до состояния фарша (для нас очень актуально, так как мясорубки нет). Фарш получился однородный, без комочков (правда, не знаю, как он справился бы с более жестким мясом или салом).
Перемалывали различные вареные овощи (кабачки, тыкву, цветную капусту) для детского питания. Получалось вполне однородное пюре. Единственное - если брать овощи без водички, в которой они варились - остаются кусочки (на фото видно). Поэтому если кусочков быть не должно - нужно добавить жидкости.
До измельчения
Измельченные тыква с яблоком
Если к овощам добавляли вареное мясо, также оставались небольшие частички, но наша 8-месячная дочь без проблем с ними справлялась.
Измельченные вареные тыква с индейкой
После того, как освоились с детским питанием, подумали: а почему бы не облегчить себе и приготовление "взрослой" пищи?
Не знаю, предназначен ли мерный стаканчик для погружного блендера, но мы используем его именно так - очень удобно 😊 Например, понадобилось измельчить чернику, чтобы заготовить ее на зиму - насыпали в стаканчик ягоду, перемололи, посмотрели, сколько мл. вышло - сразу добавили столько же сахара, и пожалуйста - осталось только перелить в банку.
Сегодня тушила кабачки и решила вместо шинкования морковки воспользоваться нашей новинкой 😊
До
После
Как видно из фотографии, кусочки получились неодинакового размера. Но если это непринципиально - куда проще включить на 5 секунд блендер, чем возиться с шинковкой.
Помидоры к кабачкам я тоже просто размолола 😊
До
После
Про венчик: яйца взбивает отлично. Что касается взбивания масла - в инструкции написано, что блендер не предназначен для этого, мы экспериментировать не стали.
Подводя итог: на данный момент блендер стал для нас незаменимым помощником. Используем его по несколько раз в день и для приготовления детских пюрешек, и для взрослых блюд, и для заготовок на зиму (хотя для большого количества продуктов удобнее воспользоваться комбайном).
