Очень полезная вещь на кухне.По-большей части использую как овощечистку.Особенно удобно чистить морковь,картошку,кабачки и другие овощи и фрукты с еще молодой кожицей.Срезает очень тонкий слой кожи.Так же можно пользоваться как овощерезкой с помощью специальной пластиковой подставки и без нее.Нарезает очень тонкие ломтики овощей или например сыра.По бокам у овощечистки есть треугольная и круглая петельки которыми легко удаляются глазки у картошки,а так же их можно использовать в декорировании.Можно очень быстро сделать шоколадную крошку для посыпки торта.Очень острая,чистит в обоих направлениях.