Наверное, в детстве многие любили пирожное «Школьное» – два песочных коржа, сверху помадка, а между слоями располагался джем – ностальгия. Сейчас редко вижу такое пирожное в продаже, но недавно зайдя в магазин, была рада его снова увидеть.
Само пирожное в прозрачной упаковке, можно рассмотреть со всех сторон.
На обратной стороне стикер с информацией о продукте. Хочу отметить, что состав очень даже хороший, ничего лишнего.
После открытия упаковки, сразу чувствуется запах песочного теста и тонкие нотки фруктовой начинки. Сверху пирожное покрыто слоем помадки. Выглядит превосходно! Такое же, как в детстве, пробуем!
Пирожное хоть и песочное, но не рассыпается как печенье, оно более нежное, похоже на бисквитное. Коржи идеальны по сладости, легкие и воздушные. Помадка, покрывающая верхний слой, не тает, сладковатая и отлично сочетается с тестом. Фруктовая начинка между слоями теста кисло-сладкая и это великолепно! Мне показалось, что начинка яблочная или яблочно-абрикосовая, очень понравилась – вкуснятина! Кислинка в начинке придает пирожному неповторимый вкус, оттеняет сладость и добавляет фруктовые нотки. Пирожное очень вкусное! Теперь буду покупать его чаще.
Это пирожное можно рекомендовать всем любителям десертов на основе песочного теста, в особенности тем, кто хочет окунуться в воспоминания из детства за чашечкой чая или кофе.
