Начну с того, что я пишу не обо всех заведения своего города, как мне пишут некоторые авторы. Я пишу только о тех, о которых у меня реально осталось хорошее либо плохое впечатление. Причем мое мнение объективно всегда и оно не зависит не от каких обстоятельств.
Итак Basement - City Terrace Cafe оставил приятные воспоминания. Единственным минусом я тут считаю свет. Считаю, что свет должен быть приглушенным не только возле бара, но и по всему заведению. Очень странно выходить с темного туалета, который находится в зоне бара в сторону яркого света. Ну не люблю я дневной яркий свет, поэтому за один визит в это кафе я поменяла два столика в двух разных зонах заведения. Я бы посоветовала бы руководству рассмотреть вопрос о том, чтоб опустить рулонные шторы какого-нибудь темного цвета из плотной ткани и включить красивые лампы, которые висят на потолке.
Кстати, хочу отметить, что в заведении есть зона, где стоят удобные диваны, наброшены подушки, расставлены пустые бутылки на стене (дизайн)... Эта зона огорожена. Там прекрасное для меня освещение.
Если б не попытка включить металл на ресепшене сотрудниками заведения, то было бы вообще прекрасно. Это не рок-кафе Андерграунд, где такая музыка была бы более или менее уместна.
Интерьер в стиле смешанным, но с отголосками лофта.
Цены в заведении не высокие. Крепкий алкоголь по ценнику не превышает цены конкурентов. Зато тут порция виски - это 50 мл, а не европейские 40 мл, как в большинстве
рестаранах и
барах Оренбурга. Вина, как не странно дешевле, чем
в полюбившемся мне Изюме, но это обусловлено статусом заведение и его относительной молодостью. Кстати, чем меньше накрутка, тем больше гостей. В начале своего пути заведение должно следовать этому принципу и зарабатывать себе репутацию. Однако, низкий ценник- это плохо, потому что приличного контингента среди гостей будет меньше. Так, что стоит ставить акцент на более дорогих и благородных напитках. Но... это мое мнение. итак, вернемся к ценам и меню. Бутылка вина пина гриджи стоит 1100руб., что меньше, чем во многих других и это несомненный плюс. Средний ценник этого вина в г. Оренбург 1300-1500 руб. Однако многие напитки по цене схожи с ценами в
в этом заведении.
На счет кухни я бы хотела поговорить отдельно.
Мы с супругом зашли в это кафе с целью вкусно покушать. Я хотела каре ягненка и расстроилась, что в меню нет баранины. Решила заказать салат... Салат с семгой в кольце из огурца на меня совсем не произвел впечатления. Вцелом, семга и всякая зелень внутри с оливковым маслом вкусно, но салата мало. В салате кольцо из огурца больше, чем салат и... он на 3+
Зато дальше салаты на меня произвели впечатления. Салат с котлетой- это что-то. Супруг скушал две порции с котлетой из курицы, а я одну порцию салата с говяжей котлетой. Эти салаты были просто бесподобны и... если б это был обычный будний день, если в этот день я не пила бы алкоголь, то одним салатом я бы просто очень плотно наелась, но сухое вино разжигает во мне обжорку.
Дело в том, что я очень слежу за питанием и редко устраиваю своему желудку такие испытания. Стараюсь кушать все, но по чуть-чуть и в рамках программы. Но... новогодние праздники прошли и после их окончания в один из дней я пустилась во все тяжкие пищевые преступления.
Итак... горячее!
Божественное....
В общем, я кушала салаты, потому что думала, что вкусного горячего в меню я не найду. Слишком много в меню бургеров и говядину, что для меня скорее минус, чем плюс.
В общем, официант Мария посоветовала нам горячее, которое мне... ПОНРАВИЛОСЬ.
Скажу сразу, что горячее очень калорийное, но просто божественно вкусное.
Я оставляла пустые тарелки. правда пустые тарелки не относятся к салату, где было мало рыбы и переизбыток масла с огурцом.
В целом, я осталась довольна, но посуда тут не самая современная... Хотя как минус я этот факт выделять не буду, потому что заведение это не ресторан.
Ну а теперь поговорим о самом важном... ТУАЛЕТ!
Все вроде на первый взгляд аккуратно и со вкусом. Искуственные цветы, картинки на прищепках, огромное зеркало, музыка, бумажные полотенца, жидкое мыло и бумага во всех кабинках.
Минусы:
1. нет разделения на женскую и мужскую комнату;
2. сильный запах дешевого освежителя "сказочный лес";
3. качество туалетной бумаги.
Не смотря на то, что мне не понравилось, мне понравилась кухня. Хочу отметить, что цены по кухне сравнить с другими заведениями не могу, потому что меню тут очень отличается от привычного.
Жаль, что нет баранины в меню, люля и шашлыка, но, видимо, руководство считает эти блюда мещанством. (это моя догадка).
Твердые 4 звезды!
И еще: Мне очень понравилось обслуживание. На столько, что я не смогла не оставить отзыв в журнале и чай.
