Здравствуйте.
Не часто, но иногда покупаю сардельки. А бывает, передают родственники. Эх, все же совсем без сарделек грустно. На прилавках много подобной продукции разных фирм. Но не вся из них хорошая.
Сегодня хочу оставить отзыв о сосисках фирмы Агрокомплекс. Можно сказать, что это наша местная фирма. Находится она не далеко от моего города.
//
У фирмы Агрокомплекс свои точки продажи, фирменные магазины. Сейчас они есть во многих городах.
Упаковка.
Сардельки упакованы в прозрачный, плотный полиамид.
На лицевой стороне упаковки указано название фирмы, название продукта и добавки, на которые стоит обратить внимание. Добавки в данном случае, это сыр и томатный соус.
Сзади упаковки информация о продукте.
Здесь есть состав, пищевая ценность, масса, срок годности. Конечно же информация об изготовителе и штрих-код.
Состав.
Мясо птицы куриное, свинина, вода питьевая, шкурка свиная, жир-сырец говяжий, сыр, желатин пищевой, соль, регуляторы кислотности, усилитель вкуса и аромата, экстракт пряностей( лук), сыворотка молочная, чеснок, перец...
Это начало списка, но он еще больше. На равне с натуральными и вполне безвредными ингредиентами к концу добавляются нитрит натрия, красители.
Но что меня радует, так это то, что хоть о какой-то натуральности продукта может идти речь. Хотя состав конечно не оправдываю тоже.
Внешний вид.
В упаковке 8 штук сарделек в розоватой пленке. Меж собой сардельки скреплены пленкой по две штуки.
Плотные и упругие, не большого размера.
Приготовление.
Перед употреблением предпочитаю сардельки варить. Для этого возьму две штуки. Мне к гарниру их хватит.
После того как сардельки сварились, снимаю с них пленку.
Разрезаю. При разрезе хорошо видно выемки, в которых находится томатный сок.
Еле видно просматриваются небольшие вкрапления жира.
//
Буду есть сардельки с макаронами.
Вкус.
Когда ешь сардельки, то к вкусовым качествам не придраться. Консистенция не резиновая, мягкая. Откусываешь и чувствуешь как томатный соус попадает в рот. Сыра как такового не чувствую, разве что привкус. В целом, вкусно. А все добавки ещё в добавок делают свое дело, потому что хочется еще.
Итог.
Если уж покупать сардельки, то возьмите на пробу эти. Они хотя бы не хромают по внешнему виду и вкусу.
Рекомендую.