Я жутко не люблю готовить. И больше всего меня в этом процессе напрягает чистка овощей (мало того что ногти постоянно срезаю, так ещё и руки постоянно грязные). Наверно сама я бы её не рискнула купить, а так подарили сослуживцы (по приколу, никто не верил, что она вообще будет хоть что-то чистить). Я ей пользуюсь почти 1,5 года и очень довольна. Прибор неприхотливый в уходе. Моется картофелечистка «исключительно» быстро. Под краном с холодной водой споласкивается чаша, диск для чистки и крышка, это занимает меньше минуты, если не сказать что секунды. Конечно, если её сразу не помыть, то очистки могут прилипнуть к поверхности и нужно будет её отмачивать. Так как чаша объемная, то мне удобнее сполоснуть под краном и убрать, что бы не мешалась. Картошку я не вымываю перед загрузкой в картофелечистку (исключение молодая, только что выкопанная картошечка). Нужно учитывать, что картофелечистка предназначена не для крупного картофеля, а для мелкого и среднего (как раз для такого, который мои родители на даче выращивают, большой как-то не уродит))). Разлаживаю картошку на металлический диск-терку, наливаю 200-250 мл воды и включаю. Молодая картошка за пол мин. готова, а которая уже «полежала» около 2 мин. Старая картошка чистится хуже всего, особенно если она прорастать уже начала. Такая картошка и по времени чиститься дольше и подчищать после чистки тоже больше нужно(особенно если картошка мягковатая стала). Если клубни неровной формы, то иногда приходиться повторно включать прибор или уже подчистить ножем, а в общем после картофелечистки клубни становятся кругленькие и красивенькие))). После очистки я снимаю чашу и сбрасываю картошку на дуршлаг, промываю под краном (смываю пену из кожуры которая образовалась в процессе чистки), если есть необходимость подчищаю ножем. В любои случае с картофелечисткой время и сил на готовку у меня уходит меньше, нежели если бы я это же делала руками. Незнаю как кто, а я и после ручной чистки мыла картошку и подчищала. Кроме того после чистки ножом картошки у меня на выходе получается значительно меньше, чем после картофелечистки (хотя возможно это потому что я неумею чистить). А ещё я в ней чистила морковку и свеклу. Хочу прикупить дополнительную корзину для сушки зелени (что бы на даче использовать). Единственный для меня недостаток картофелечистки, это её размер, на кухне мне её негде хранить, поэтому проживает она у меня на балконе. Фото своей помощницы вылажу завтра...
