Сразу хочу сказать, что. конечно, использовала её не каждый день. Использовала аккуратно, берегла. Сковорода квадратная, размеры 28х28 см. Из описания: покрытие состоит из наночастиц кремния, которые придают ему высокую прочность и твердость. Такая структура обеспечивает устойчивость к высоким температурам и препятствует образованию царапин. Готовила на ней и свинину (отбивные), и курицу. За счет достаточно большой поверхности для готовки, влезает очень много отбивных. Очень удобно готовить пол курицы. На обычные сковородки она не влезает, а вот на эту влезает замечательно. Также можно делать полосочки на стейках, которые получаются от ребрышек на сковородке.
Особенно мне нравится её мыть: замачиваю на пару часов, чтобы не тереть лишний раз, и спокойно стираю тряпочкой поверхность, отходит любая подгорелость. За это время покрытие никак не изменилось, своих свойств не потеряло.