Всем привет!
Я очень люблю готовить, особенно выпечку, поэтому когда я увидела пресс-форму для пончиков, поняла, что она мне обязательно нужна.
Заказав на joom , я в скором времени забрала свой заказ на почте.
Стоимость пресс-формы - 157р. ( сейчас посмотрела больше 200 р. стала у продавца, думаю можно поискать дешевле)
Материал - пластик, никаких зазубрин или неровностей нет, все гладкое и приятно держать в руках.
При этом хорошо "разрезает" тесто для создания нужной формы.
Мне не терпелось опробовать в деле и так мой рецепт теста:
мука — 500 грамм;
сливочное масло — 25 грамм;
сода — 30 грамм;
сахар — 100 грамм;
дрожжи прессованные — 15 грамм;
яйцо — 1 штука;
соль — 0,5-0,7 чайной ложки;
растительное масло рафинированное — 300-400 грамм;
сахарная пудра — 2-3 столовые ложки.
Затем раскатала пласт и начала делать с помощью формы пончики:
вот такие ряды получились, тесто очень мягкое, не много деформировались
Еще в наборе идут такие маленькие щипчики ( не знаю как правильно называется) с помощью них можно переворачивать пончики в масле.
Потом делаем фритюр, в моем случаев кастрюлю налила масло и жарила:
Потом на салфетку, убрать лишнее масло и вот они пончики:
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Конечно. это больше как развлечение, в принципе можно обойтись без формы, сделать с помощью стакана и стопки.
Но я ни капли не жалею о своей покупке и для ребенка было веселым развлечением помогать делать пончики.
К покупке рекомендую!
Всем хорошего настроения с вкусных пончиков)))