Привет!/ Здравствуйте!
Ну вот честно, не было у меня в планах есть Купца, всё произошло как-то само собой. Сначала я приехала в самый крупный фуд молл Санкт-Петербурга исключительно ради фестиваля кофе. Потом всё закрутилось-завертелось.., и вот мы с моим мужчиной уже жуём хот-доги.
На самом деле, это не первая наша покупка в хотдожной Гарика Харламова. Доказательство тому - скачанное мной приложение с пусть коротенькой, но историей покупок.
Меню, к слову, здесь постепенно расширяется. Я со своими "весьма специфическими предпочтениями" заказала в этот раз хот-дог "Трюфель-мюфель" со смородиновым вареньем. А мой мужчина неожиданно для меня решил попробовать "Купца".
Хочу заметить, что уровень обслуживания здесь стал лучше.
В прошлый раз - а дело было летом, и посетителей было минимум - нам пришлось ждать заказ как минимум 15 минут. Теперь же с забитым по рисочку людьми заведением нам смастерили хот доги минут за 5. Мы только-только нашли свободный столик, и сразу заработала пищалка, информирующая о готовности заказа.
Столик в день кофе феста найти было ой как сложно. Оказалось, что кофеманы не кофе единым питаются. Но нам повезло, и тестирование хот догов началось
Я выбрала куриную сосиску для своего "Трюфеля-мюфеля" с хрустящим луком фри, трюфельным соусом и вареньем из черной смородины. И по-моему, стоило выбрать не птицу, а свинину или говядину, т.к. куриная сосиска не вполне гармонирует с ягодной варенькой. Но в целом, вкусно, необычно, и булочка оказалась мягкой и свежей, не как тогда летом. Актуальная стоимость этого хот-дога на сегодня 425 рублей.
В "Купца" входит большая фирменная колбаска из говядины и сыра; выбрать другую опции нет, но мне позволили сделать "кусь", и это исключительно вкусное сочетание)) Плюс рваная говядина, зелень, помидорка, маринованный огурец и моцарелла. И всё это для тех, кто готов позволить себе хот дог за 675 рублей. Крем де ля крем, как говорится.
Так что, если вы - любитель хот догов, или просто интересно, как выглядит хотдожный бизнес Гарика Харламова, вполне можно найти этот корнер в фудмолле Vokzal 1853. Тем более, что новогодние декорации здесь такие милые))
Всем добра и вкусных вкусностей!