Всем доброго времени суток!!!
В данном отзыве мне бы хотелось рассказать вам о томатной пасте Гвин Пин.
Место покупки: гипермаркет "Карусель".
Цена: 56 рублей за банку.
Состав просто идеальный: томатная паста, вода (не то, что в кетчупах).
Вкус: очень насыщенный, паста не горчит, нет кислого привкуса.
Такую пасту можно просто разбавлять водой, по вкусу добавить соль и пить, как напиток, это намного лучше покупных томатных соков!
Я из этой пасты готовлю томатный соус с куриным фаршем и макаронами. Очень вкусное и сытное блюдо!
Что нам понадобится:
- 300-400 гр. куриного фарша. (можно взять и любой другой, но я предпочитаю готовить из куриного),
- 2 больших луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- растительное или оливковое масло,
- соль,
- перец,
- макароны (я обычно готовлю со спагетти, но в магазине были только спиральки).
Приготовление:
В разогретую сковородку с маслом добавляем лук,нарезанный полукольцами.
Затем обжариваем его несколько минут и следом отправляем фарш. Постоянно помешиваем, деревянной лопаткой разделяем куски фарша на более мелкие кусочки. Доводим до полуготовности и добавляем чеснок.
После этого закрываем крышки и убавляем огонь. Чтобы ничего не подгорело добавляем немного воды и оставляем томиться до готовности.
Затем добавляем пол банки томатной пасты и немного воды (где-то 100 мл.), хорошенько перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Далее начинаем помешивать, пока наш соус не начнет закипать.
Теперь закрываем крышку и даем постоять нашей вкуснятине на медленном огне.
Пока варим макароны, на это уйдет минут 10, как раз этого времени хватит, чтобы соус дошел.
Теперь добавляем макароны в сковородку, хорошенько перемешиваем, закрываем крышку, даем закипеть и выключаем плиту. Осталось только дать постоять им с закрытой крышкой еще минут 5-10.
И можно наслаждаться вкуснейшим блюдом! По желанию сверху можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Надеюсь,что мой отзыв был полезен для вас!!! Буду рада услышать ваши комментарии! 😊
