ЗДРАВСТВУЙТЕ, уважаемые читатели!
Я люблю иногда готовить шаурму дома - получается не хуже, чем покупная, да и уверенность в свежести продуктов и в том, что приготовлено все совершенно чистыми руками никогда не будет лишней в этом деле
Лаваш беру обычно любой - армянский, тонкий, разных марок, какой попадется.
Всегда шаурма получалась у меня отличной (нет, я ни в коем случае не хвалю себя, просто говорю это для того, чтобы было понятно мое вчерашнее разочарование от красивого и необычного лаваша, благодаря которому у меня впервые не удалась шаурма).
Попался мне вчера на глаза в Пятерочке не просто армянский лаваш, а с названием Микс - разноцветный. Микс - он бывает разным - я взяла две пачки этого самого Микса. Одна - с экстрактами свеклы и куркумы, вторая - с брокколи и морковью.
Выглядел такой лаваш просто великолепно - такой цветной, необычный, красивый. Кто бы мог предположить, что данная покупка обернется огромным разочарованием.
Вот такой мой Микс разных вкусов:
В одной упаковке два тонких листа лаваша разных оттенков, цена пачки составила около сорока рублей.
На пачке есть наклейки со всеми необходимыми данными, как видим:
Я решила приготовит классическую шаурму по простейшему рецепту - капуста, огурец, помидор, курица, специи, соус (майонез с кетчупом).
Готовила все как обычно - смазываем лаваш соусом, затем все выкладываем и заворачиваем конвертиком. Затем на сковородке без масла подогреваем с обеих сторон - и вкусное и сытное блюдо готово.
Но не тут-то было: с этим лавашом каши не сваришь, как оказалось, а уж шаурму и подавно не завернешь, к моему огромному сожалению.
Он просто рвался уже в процессе извлечения из целлофанового пакета, просто распадался на куски.
Не знаю, такой он и должен быть или просто партия не самая удачная, но моя шаурма была безнадежно загублена - все просто порвалось в процессе... можно было бы подумать, что это у меня руки растут не из нужного места, но я регулярно готовлю шаурму с обычным лавашом, и получается все вкусно и красиво.
А здесь - такой красивый, и такое полное разочарование...
Лаваш армянский ООО Авангард "Микс" я рекомендовать не буду. Ставлю три звезды за интересную идею и красивое оформление, а также доступную цену. Но сама точно больше покупать не буду.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!