Мы живем на берегу Азовского моря и сушеный бычек,тарань и проч. у на не редкость...но вот как-то камбалу впервые попробовала именно такую - сушеную в пакетиках...и обалдела до чего ж вкусная рыбка....Как то к нам одно время ее повально завозили ее и мы что называеться "подсели" на эту рыбешку...а потом почему-то перестали ее закупать и все ...причем не было не "Дальних островов" никаких -то других производителей.До сих пор ее жду,может к лету опять появиться.
Так как камбала просто обалденная,а в пакетики ее всего 25гр. брали мы ее всегда побольше,т.к.разлетаеться мгновенно.В пакетиках только маленькие целенькие рыбешки,хорошо просоленные и просушенные,крупная камбала туда не попадает.Чистить там у нее практически нечего - иногда какое-нибудь мелкое рыбное перышко попадеться...
На вскус - просто вне конкуренции со всякими там полосатиками и кальмарами.Приятного всем аппетита.
