В сегодняшнем своем отзыве расскажу о фасованной быстрозамороженной капусте брокколи ТМ "ЭКО-НЕВИДАЛЬ". Производитель данного бренда - ООО "Ярмарка вкуса" - предприятие, находящееся в г. Самара.
Из названия уже ясно видно, что данная торговая марка позиционирует себя как производитель эко-продукта.
ЭКО-НЕВИДАЛЬ - это всегда свежие овощи и ягоды. Благодаря технологии шоковой заморозки в них сохраняется витаминов больше, чем в длительно хранящихся овощах и ягодах.
Состав: соцветия капусты брокколи.
На обороте упаковочного пакета есть достаточно информации о продукте, а в качестве бонуса выступает рецепт блюда, приготовляемого с использованием капусты брокколи.
В общем, снаружи все более-менее стандартно.
И тут начались сплошные огорчения.
Огорчение номер один.
Еще в магазине я с удивлением выяснила, что упаковка (400 гр) быстрозамороженной капусты брокколи от ТМ "ЭКО-НЕВИДАЛЬ" стоит 117 рублей, в то время как аналогичный продукт ТМ "Hortex" (400 гр!) всего 110 рублей. Все бы ничего, но есть небольшое "но". Живу в г. Ульяновск. От города Самара нахожусь не настолько далеко, чтобы для меня так цену завышали. Ну да ладно. Отечественное же всегда лучше импортного! Попробуем!
Купила, принесла домой и вскрыла пакет.
Огорчение номер два.
Соцветия капусты оказались пожелтевшими и обильно покрытыми ледяной коркой. Отдельно существующие кусочки льда тоже присутствовали.
Огорчение номер три.
В прямом смысле "вытекло" из второго огорчения. Оказавшись на сковородке, ледяная корка покинула капустные соцветия и попыталась их "утопить" в образовавшейся жидкости.
Такой подлости от быстрозамороженных овощей я не получала уже очень давно.
Кое-как выпарив лишнюю воду и частично слив ее в раковину (о приготовлении "под крышкой и речи не было!"), я получила вполне неплохую на вкус капусту брокколи. По-прежнему некрасивую, местами желтоватую, но съедобную.
Однако рекомендовать к покупке быстрозамороженную фасованную капусту брокколи ТМ "ЭКО-НЕВИДАЛЬ" не буду. За эти деньги можно выбрать гораздо более качественный аналогичный продукт.
