Здравствуйте, уважаемые читатели,
я очень люблю сладости, и нечего не могу с этим поделать. Зависимость от сладкого сильная. И особенно я люблю необычные вкусы, порой даже странные сочетания, и даже "сочетаемое-не сочетаемое". Тем рада я была попробовать органический молочный шоколад Vivani Соленая карамель. Расскажу о впечатлениях о нем.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ.
? Наименование: Органический молочный шоколад Соленая карамель Vivani
? Место покупки: в ИМ Ecoway
? Объем: 80 г
? Цена: 290 рублей
? Изготовлено: EcoFinia GmbH, Германия
? Срок годности: 18 месяцев
ОБ УПАКОВКЕ.
В красивой яркой оранжевого цвета бумажной коробочке находится плитка шоколада.
Стоит обратить внимание на картину на фронтальной части коробочки:
экспрессивная художница Анетт Вессель умеющая сделать видимыми вкус и аромат, создала особенную картину, которая артистично украшает упаковку.
С обратной стороны есть вся информация о составе, о пищевой ценности. о производителе, о сроке годности. И не только на немецком языке, но и на русском (наклеен дополнительный стикер).
Открывается коробочка просто. Есть специальная перфорация, потянув за которую можно легко открыть коробку.
Внутри лежит плитка шоколада, упакованная в полиэтилен, который просто сложен, даже не запаян.
Продуманна упаковка, как это всегда у немцев. И особенно мне нравится то, что упаковка полностью экологичная:
фольга для обертки NATURE FLEX - создана из возобновляемого сырья и полностью разлагается в компосте в течении 40 дней. Бумага и картон сертифицированы FSC, а чернила и краска - без использования минеральных масел.
Для меня это очень важно.
О ПРОДУКТЕ.
Плитка "тонкая", разделена на 10 частей.
Цвет - натуральный, но видно, что он не однородный, с черными крупицами.
Плитка легко ломается, я бы даже сказала, что тает в руках.
Вкус - необычный. Сладость шоколада с солеными частицами. Сладкое с соленым - крутое сочетание. Причем "соли" во вкусе дозированно, ровно столько, сколько нужно, чтобы не испортить вкус.
Состав:
кокосовый сахар* 32%, масса какао*,какао-масло*, цельное сухое молоко*, кусочки карамели* 10% (сахар коричневый тростниковый*, глюкозный сироп *, молочный жир*, морская соль), сухие сливки*, розовая соль, экстракт бурбонской ванили*.
* = С органических плантаций, сертифицировано DE-ОKO-013.
Содержание какао: минимум 44%
Содержание молока: 18%.
Состав не вызывает никаких недоумений. Отличный. Честный. Правильный.
Конечно продукт калорийный. На 100 грамм
белки: 6,6 г
углеводы:46,0 г
жиры: 37,6 г
2323кДж/558ккал
Поэтому я позволяю себе всего пару долек такого лакомства и только в первой половине дня.
В целом данный продукт с ярким незабываемым вкусом, не приторным, раскрывающим всю палитру сладости в обрамлении соленых нот. Очень вкусно и натурально! Рекомендую!
