Всем привет)
Я просто не представляю свой дневной рацион без сливочного масла. Каждое моё утро начинается с овсяной каши с его добавлением. Известно, что небольшое количество сливочного масла не вредит, а даже наоборот: помогает работе желудочно - кишечного тракта, а входящие в его состав витамины А и Е оказывают благотворное влияние для красоты волос и ногтей.
К сожалению, не любое сливочное масло можно назвать по - настоящему вкусным и зачастую, цена тут не играет роли. Делать масло в домашних условиях не представляется возможным в условиях современной квартирной жизни. Поэтому остаётся одно: найти своего производителя качественного продукта.
Сегодня я хочу поделиться отзывом на один из них - Масло сливочное Красная цена "Крестьянское" 72,5 %.
КОРОТКО О ГЛАВНОМ
Место покупки: Магазин "Пятерочка", также можно заказать через их Приложение доставки.
Стоимость : 84.99р. Если учесть современные цены, когда у других производителей цена часто переваливает за сотку, могу смело назвать её бюджетной в данном случае
Упаковка: фольгированная бумага, на переднем плане сразу бросается в глаза надпись " Красная цена" белыми буквами.
Тут также изображены васильки среди луговой травы, у меня лично сразу ассоциация с чем-то натуральным. Отсылка к пасущимся где - то далеко в экологически чистом районе коровам.
Масса: 180 грамм. Это стандартный вес для всех производителей. Конкретно у марки "Красная цена" других вариантов по весу я не встречала. Пачки в нашей семье хватает примерно на неделю - полторы.
Не только в каши, но и на бутерброды и даже десерты используем. Например, для приготовления крема или "Королевской ватрушки"
Срок годности: при соблюдении температурного режима 45 суток с даты производства
Производитель: ООО " Азбука сыра" , г. Мамадыш, РТ.
Вся моя семья любит их сыры, а теперь и масло.
Согласно заявленному составу, он натуральный и ничего лишнего, допустим растительных жиров.
Пастеризованные сливки
Продукт изготовлен по ГОСТУ - ГОСТ 32261-2013. На основании процентного отношения жира и влаги по данному документу, продукт относится к виду "Крестьянско - сливочное". Покупала и более жирное 82%, разницы для меня нет по качеству
Вкусовые ощущения и запах: сладко - сливочный, очень нежный. Нет никакой кислинки или неприятного послевкусия. Консистенция однородная, без каких-либо вкраплений и комочков. Масло приятно и быстро тает во рту, не оставляя при этом следа на языке. При комнатной температуре продукт быстро становится мягким, но не теряет своей формы. На срезе поверхность имеет небольшой блеск
Аромат как таковой отсутствует, я не ощущаю совсем. По цвету масло имеет слегка желтоватый оттенок, но не насыщенный
ВЫВОД И ИТОГОВАЯ ОЦЕНКА
Масло сливочное Красная цена "Крестьянское" 72,5 % стало для меня и моей семьи самым любимым. Мы теперь покупаем только его. Идеально для выпечки, картофельного пюре и просто со свежим хлебом.
Единственный нюанс, зато какой. Будучи в Краснодаре, в той же Пятерочке я по привычке взяла это же масло и как же сильно я была разочарована. Краснодарская "Красная цена" ни в какое сравнении не идет с продуктом от "Азбуки сыра". Масло крошится, абсолютно не тает и просто ломается на куски. А на вкус это нечто жирное и неприятное, даже маслом сложно назвать. Если мне не изменяет память, город производитель в данном случае был указан Ижевск. Так что " Красная цена" "Красной цене" рознь.
Моя оценка 5 из 5 исключительно от местного производителя ООО " Азбука сыра".
Всем спасибо за внимание и до новых встреч)