Признаться честно, я очень люблю сладкое, особенно выпечку, и особенно сделанную из слоеного теста! Как-то я была в магазине, и мне на глаза попалась слойка "Слоелочка с вишней" производителя Черемушки. Обычно в таких слойках мало начинки, куча красителей, ароматизаторов и консервантов. Я бегло прочитала состав "Слоелочки", и он меня приятно удивил натуральностью, но почему-то сразу я булочку эту не купила. Спустя пару дней мне дико захотелось эту булочку с вишней, но я нигде не могла ее уже найти! Я обошла все сетевые магазины, но "Слоелочки" нигде не было. Выручил онлайн заказ в приложении "Перекресток". О да, теперь можно пробовать!
Булочка стоит примерно 52 рубля. Приемлемая цена по соотношению цена-качество.Состав меня не смутил. Да, в слоеном тесте наверняка не самый полезный маргарин с модифицированными маслами, но ведь такие слойки не основной рацион, а лакомство. Быстрозамороженная вишня, и она там реально чувствуется! Не сушеная ягода с красителем и ароматизатором, а настоящая вишня!
Если купите слойку, сделанную сегодня, то тесто будет чуть суховатое, более рассыпчатое, на следующий день оно станет более влажным. Мне никогда не удавалось сохранить булку до следующего дня, соблазн съесть ее очень велик.
Начинки много, она однородная, не жидкая, не приторно сладкая. Поверхность слойки слегка присыпана сахаром. Все вместе составляет прекрасный вкусовой ансамбль. По КБЖУ продукт не самый полезный, практически одни углеводы, но изредка позволить себе можно.
Комбинат "Черемушки" изготавливает много вкусной выпечки, рекомендую попробовать круассаны. Но именно "Слоелочка с вишней" мой фаворит. Очень жаль, что редко можно найти ее в магазинах.
