В последнее время меня отчаянно тянет на мед и всякие его варианты, поэтому приношу из магазина то, что еще не пробовала, одним из продуктов, показавшимся мне заслуживающим внимания стал Мед-суфле от ООО "Медовый дом" Медовое суфле Апельсин. Апельсины люблю, мед тоже, поэтому подумалось, что это будет интересно и я не ошиблась.
Мед суфле Апельсин отзывы
Упаковка: баночка из толстого стекла с шестью гранями. Крышка завинчивающаяся, чтобы открыть пришлось приложить нехилое усилие.
В качестве защиты от несанкционированного проникновения внутрь наклейка переходящая со стенки баночки на крышку.
Вес нетто: 250 грамм.
Баночка хоть и маленькая, но достаточно тяжелая, ведь плотность меда высокая.
Очень приятно, что производитель отечественный, находится в Новгородской области и оказывается существует аж с 1998 года. Я люблю пробовать товары наших производителей, обидно что долгое время все подобное на прилавках было привозным, в то время как у нас и производители есть и мед один из наших традиционных продуктов.
Состав: натуральный, никакой химии и посторонних примесей.
Мед-суфле, апельсиновый концентрированный сок.
Мед-суфле ярко-жёлтого, солнечного цвета, запах медово-апельсиновый. Сверху, прямо под самой крышечкой нас ожидает небольшой сюрприз в виде мелко порубленных кусочков апельсина, точнее его корочки, утопленные в медовом суфле.
По консистенции я бы не назвала бы этот продукт полноценным суфле, поскольку суфле в моем понимании это что-то совсем воздушное, здесь же скорее взбитый мед. Масса густая, нежная, немного тягучая, легкая и очень приятная.
На вкус это мёд с привкусом апельсина и мед здесь солист, апельсин лишь скромно подпевает. Во рту мед-суфле растекается постепенно, тает, расплескивая медовый вкус и скромную апельсиновую нотку. К зубам продукт не липнет и не вязнет.
Продукт сладкий, для меня это приятное дополнение к горячему напитку, чаю или кофе. Хорош мед суфле будет и к черному и к зеленому и к травяному чаям. Ничего сверхъестественного во вкусе нет, но если вы любите мед в принципе и ищете его необычные вкусы и сочетания, то такой продукт должен понравится.
К сожалению кусочков апельсина или его корочек в общей массе больше не обнаружилось, они были только сверху под крышкой, но по большому счету это потеря небольшая, хотя я бы предпочла чтобы они там были в общей массе.
Масса мягкая, податливая, можно есть ложкой, зачерпывая нужное количество, а можно намазать на крекер, кусочек хлеба, булочку или зерновой хлебец.
Где купить: видела мед-суфле только в крупных гипермаркетах, я покупала в Окей.
Итог: Медовое суфле Апельсин хорошая штука с натуральным составом, для любителей меда и ищущих его необычные вкусы.
