Икра Unimarka Из кабачков — отзыв

Привет всем заглянувшим!

Кто же не любит икру. Черную, красную, рыбную. А как вам овощная? Заморская, кабачковая. Ее я тоже люблю. Мы ее делаем сами и в любом случае своя лучше магазинной. В этом году кабачков много, нет, их море, прямо рви и готовить различные блюда из них. Мы вот уже собираемся накрутить икры, тещиного языка, а пока еще нет своей, то покупаю иногда в магазине, благо выбор на полках есть и главное смотреть состав. Продукты от марки Unimarka я уже брал и в целом неплохое впечатление от них остались, вот и кабачковая икра попалась, взял с удовольствием.

Место покупки: местный супермаркет.

Сколько стоит: 40 рублей по акции. Обычная цена около 50 рублей, что тоже недорого.

Первое, на что стоит смотреть в овощных консервах, так это состав и здесь он прямо не просто хорош, а ОЧЕНЬ ХОРОШ. Каких-то посторонних или пугающих ингредиентов я не нашел, что даже удивляет. Также на этикетке представлена информация о массе, производителе, БЖУ, энергетической ценности и многом другом:

Оформление у банки неброское и не особо цепляется за что-то взгляд. Зато я знаю, что икра в стекле и эта форма одна из самых гигиеничных. Я лично за такую тару, но вот в транспортировке надо быть особенно осторожным, можно и разбить нечаянно. Очень удобно, что крышка винтовая и не надо искать открывашку, чтобы открыть консерву. Особенно хорошо в дорогу такую банку брать. Просто с усилием открываем крышку и слышим характерный хлопок, который должен быть обязательно. Если вы его не услышите, то вас должно насторожить такое, значит что-то не то и продукт может оказаться некачественным или испорченным.

Икра на вид весьма хороша и выглядит аппетитно. Какого-то неприятного аромата от нее не раздается. Она однородная на вид, никаких инородностей не заметил, но есть травка-муравка зеленого цвета.

Консистенция не густая и все же икра жидковатая, но не прямо растекается, все же своя получается гораздо гуще. В ней можно увидеть немного выделений масла, но совсем некритично и это не портит картину. Я люблю кабачковую икру и беру магазинную, когда своя заканчивается. Эта меня особенно привлекла своим отличным составом.

На вкус мне понравилась кабачковая икра Unimarka. Она в меру солоноватая, очень приятная, нежная, однородная, есть немного оттенок поджаренности, но он не прямо явный. Главное, что кабачковая икра не пресная и овощи прямо чувствуются, они гармонично подобраны в пропорции, а пряности вносят небольшую пикантность. Никакой кисловатости или постороннего вкуса не присутствует.

Я люблю есть кабачковую икру с черным хлебом, ох и вкуснятина. Можно сделать бутерброд с ней и просто его кушать, если хочется перекусить. Но икра особенно хороша в качестве гарнира к различным вторым блюдам, к макаронам, к рису, да и к гречке, ко всему отлично подойдет. Изжоги после того, как поел, не появилось, значит всего в меру положил производитель.

Кабачковая икра разнообразит любой рацион и от Unimarka отличный вариант. Она вкусная и дарит приятный перекус в любое время. Попробуйте непременно, если встретите и от меня ей высший балл. Особенно удобно, если нет своей консервации, а овощного чего-нибудь очень хочется. Я уже не раз брал икру из кабачков от Unimarka и вернусь к ней еще.

😊

Желаю всем вкусного и приятного перекуса!