Если беру готовые блюда во «Вкусвилл», то только что-то непривычное (или любимое). За этой новинкой я шла специально, поэтому была очень рада поймать его с «Зеленым ценником»)
Баранину я люблю, клецки ела пару раз заграницей – неоднозначно, но мне интересно!
Цена: 160 рублей (по ЗЦ)
Вес: 230 г
Где: Нижний Новгород
Состав:
клецки (вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, картофель свежий, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая), баранина томленая в собственном соку (баранина (лопатка) (изготовлено из мороженого сырья), вода питьевая, морковь столовая свежая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, корень пастернака свежий, лук репчатый свежий, соль пищевая, солод ржаной ферментированный, соус соевый (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль пищевая), чеснок свежий, кумин молотый, кориандр молотый, семена пажитника молотые)
Внешне:
Продается в пластиковом контейнере, разделенном на два сектора. Сверху защитная пленка.
В части побольше – светлые клецки, в другой, поменьше – мясо в соусе, конечно)
Аромат хороший, немного пряный.
Внутри.
Баранина здесь крупными кусочками, которые можно еще легко поделить на части – такое нежное мясо! Волокнистое, сочное..Попались пара жил, но они не были жесткими и противными. Никакого характерного привкуса или запаха нет, хотя и специй немного – очень приятный вкус!
Соус больше похож на подливу, морковка, лук.. Но какая-то тонкая пикантная нотка тоже есть, спасибо соевому соуса – не совсем, как в «столовой»))
Клецки напоминают макароны/пасту, типа равиоли внешне) Но начинки в них нет, это все одна масса – картофельно-мучная. Овощ я вот почти не ощутила, и не расстроена этим) Будто толстенькие макароны ешь. Интересное ощущение – хорошо знакомое, но немного странное. По вкусу они нейтральные – правильно, чтобы баранину подчеркнуть. Клецки немного слипаются друг с другом – масло не всесильно)
Итог.
Интересное и вкусное блюдо, очень похожее на привычные всем «макароны с подливкой», но удивляющее составом и вкусом)
