Тарт ВкусВилл шоколадный «Цитрусовые нотки» — отзыв

Друзья. вчера у моей мамы был день рождения. Ей исполнилось 83 годика.

По дороге к праздничному столу я заглянула в магазин Вкусвилл.

И купила торт:

Тарт ВкусВилл шоколадный «Цитрусовые нотки»

Его размеры меня нисколько не смутили.

Наоборот, я решила, что нам, пожилым людям, вполне хвати такого торта на десерт, а возможно, даже и останется. Забегая вперёд скажу, что так оно и вышло))))

Слово ТОРТ в названии нас очень позабавило и подняло настроение и мне, и маме.

Она от души смеялась, какой торт ей экономная дочурка преподнесла.

По размеру он сопоставим со спичечным коробком:

Тарт ВкусВилл шоколадный «Цитрусовые нотки»

Но красив, как игрушечка.

Короче, праздник удался.

И только сейчас, собираясь написать этот отзыв, я увидела, что это не тОрт, а тАрт,

типичный для французской кухни открытый пирог из песочного или любого другого теста.

Это открытый пирог с начинкой, по сути, корзиночка.

От этого названия происходят всем известные тарталетки.

Если бы мы это поняли с самого начала, то нам вчера не было бы так весело.

А теперь о тарте чуть подробнее:

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

Вес:110г

Цена: 184 руб/шт

Состав:

Шоколад белый (сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор - лецитины (соевый), натуральный ароматизатор - ваниль), сливки питьевые м.д.ж. 33% (сливки нормализованные), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, шоколад тёмный (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор - лецитины (соевый), ваниль натуральная стручковая молотая), масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, пюре лимона (лимон свежий), сахарная пудра, мука миндальная, меланж яичный жидкий, какао-порошок, вода питьевая, желатин пищевой говяжий, соль пищевая, какао-масло, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, экстракт ванили, сок морковный концентрированный.

Состав идеальный, вид - изумительный:

Тарт ВкусВилл шоколадный «Цитрусовые нотки»

Пора пробовать

ДЕГУСТАЦИЯ

Мы принялись за тарт сразу после обильной трапезы.

Моя мама приготовила запечённый куриный паштет по рецепту Фаины Раневской.

А ещё у нас был деликатесный сыр из Ашана, бутерброды с икрой из Дикси, шампанское из Бристоля и кое-что по мелочи.

Короче, обкушались.

Поэтому отрезали себе по вот такусенькому кусочку:

И да, за столом нас было трое, ещё мой муж .

И вот мы с чаем съели по такому, точнее, такусенькому кусочку. И один остался маме на завтрак.

Наелись от души)))

Впечатления:

• Маму порадовал только внешний вид. Муссовые компоненты она в принципе не любит, а тесто тут неудачное.
• Муж проглотил и не особо почувствовал. Ему главное, что сладко.
• А мне очень понравилось содержимое тарталетки.

Лимонный мусс с белым шоколадом - это прям моё. Он кисленький!

Шоколадный мусс тоже хорош. Нежный, сливочный, кремовый.

Подкачало лишь тесто тарталетки.

На сайте Вкусвилл о нём написано так:

хрустящая, но мягкая шоколадная тарталетка

и это совсем не соответствует действительности.

На самом деле тарталетка НЕ хрустящая и НЕ мягкая.

Она жестковатая.

И вкус у неё горьковатый, как вот если какао без сахара пожевать.

Выручает лишь то, что слой этого теста совсем тонкий.

Оно не испортило общего хорошего впечатления.

Возможно, будь пирожное без скидки, то есть посвежее, то и тесто было бы повкуснее.

Поэтому одну звезду я сниму лишь за высокую полную стоимость изделия.