Крафтовое пиво Varvar Brew Switch - отзыв

Пиво заявлено, как «переходник» между настоящем крафтом и более привычными сортами.

Тип: светлое, нефильтрованное, непастеризованное. Алкоголь 5,7%. Объем, как всегда, 0,33 л.

Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, овсяные пластинки, хмель, дрожжи.

Также заявлено три хмеля:

Chinook, Mosaic, Equinox.

Очень пенное — когда открыла банку (которой до этого, отмечу, никто в футбол не играл), пеной мигом забрызгало лицо и руки.

Запах, как у цедры; изначально он был очень плотный и хорошо ощутимый, примерно к середине бокала плавно исчез.

Само по себе пиво, как видим, мутное, явно хорошо нефильтрованное

Вкус тоже цедровый. Присутствует освежающая и ненавязчивая горечь, смутно-смутно напоминающая хвойную, хотя тут вроде бы без нее. В послевкусии ощущается терпкость и легкая вязкость. Понемногу тянуть это пиво трудно — оно из тех, которые заставляют пить себя достаточно быстро.

Вкус достаточно плотный, но однообразно-цедровый. Такой себе театр одного актера — ничего нового не появилось во вкусе-послевкусии до конца. Впрочем, и так нормально.

Картинки ближе

Ничего фантастического, но для своей цены вполне неплохо.