Мы не первый раз покупаем йогуртовое лакомство в "Подворье" . Суфле мы покупали двух видов: с черной смородиной и с малиной.
И то, и то суфле очень вкусное.
Кисленькое, нежное, с натуральным молочным запахом и вкусом.
Творожно - йогуртовое суфле и хорошо держит форму, но не резиновое, а очень нежное и однородное, без крупинок творога. Суфле - взбитый с йогуртом нежирный творог. Форму держит за счет добавления желатина. Суфле белое. По верху суфле украшено розовыми узорами - разводами.
Под слоем суфле тонкая ягодная прослойка и тесто (похожее больше на мягкий бисквит, чем на песочное). Тесто тоже хорошее (правда, оно немного размокает от ягод), не приторное, не "бумажное", не жесткое, не толстое. По вкусу, сладости и плотности отлично сочетается с суфле.
Впервые попробовав ягодное суфле "Подворье", мы сразу полюбили это лакомство за натуральность и вкус настоящего молока.
Это лакомство полезное, а не только вкусное ( ведь в нем творог и ягоды), оно мягкое, не приторное, поэтому его можно давать без опаски даже детям.
Его удобно есть пожилым людям, кому не по зубам твердые десерты.
Продается в магазинчиках "Подворье".
Упаковка - прозрачная коробочка. Масса примерно 360-380 г.
Состав:
- йогурт
- творог
- фрукты или ягоды
- сливки
- желатин
- ванилин
- песочное тесто: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар, яйца куриные
Пищевая ценность в 100г.:
- жир - 9,4 г
- белок - 6,9 г
- углеводы - 24,9 г
Срок годности: 3 суток