Скажу сразу – обладательницей такой «замечательной» разделочной досточки я не стала, и слава богу! Хотя заглядывалась и облизываясь я на них в магазинах долгое время – дело еще было давно.
Остановило меня личное знакомство с такой доской у свекрови в доме. Тогда еще мы просто дружили с парнем и частенько когда я была у него в гостях, мы что-нибудь готовили на кухне. Он как человек, готовящий редко, особо не заморачивался, мама же его видимо была рада готовить на такой доске – на вкус и цвет… как говорится…
Я же при первой же работе ножом пришла просто в ужас! Скрипучие и стукающие звуки на весь дом! Ножи тупятся моментально! Благо мой любимый не прочь лишний раз поточить ножи, но даже это не успокаивает. Я очень резко реагирую на всякие скрипущие, сребущие и скользящие звуки… Так что картошку и лук еле докрошила…
Периодически еще приходится иногда пользоваться этой доской в гостях, когда помогаю свекрови, но все равно пытаюсь как-нибудь увильнуть)))) не от лени, а от раздражения - лучше что-нибудь другое помочь сделать, чем нарезку.
Достоинством является то, что доска прекрасно выглядит, не царапается, не скользит по столу. Вписывается в интерьер кухни и украшает ее своим присутствием. А вот практическая работа мне не нравится. Да и тяжелая она очень. К тому же! Новые керамические ножи с ней точно не подружатся! Знакомая моя так уже обломила свой нож и ей пришлось отказаться от такой доски хотя бы во время использования керамических ножей. Так что придется выбирать, подбирать и тут… Но судите сами, выбор за вами!
