Доброго времени суток замечательные читатели 🫶
Любите ли вы такое лакомство как клюква в сахарной пудре?
Лично я очень люблю, но супер часто употреблять не позволяю.
После того как я в Вологде посетила мастер-класс по приготовлению «клюквы сахаре» мой взгляд на это лакомство изменился в лучшую сторону.
Я еще больше полюбила такую вкусняшку.
Сегодня я расскажу про один из вариантов этого десерта.
Общая информация.
Наименование – Клюква в сахаре.
Производитель – «ООО Воин»
Сделано в России. Московская область.
Место покупки – заказала на маркетплейсе Wildberries.
Не знаю как у Вас, но в нашем городе, в магазинах я не видела такого десерта.
Цена - 188 рублей.
Клюква упаковано в небольшую глянцевую, картонную коробочку с двухсторонним дизайном ⬇️
С одной стороны изображено лукошко с клюквой.
А с другой стороны изображен очаровательный кисун у которого в лапках все то же лукошко с клюквой 😁
Оригинально упаковали, забавно.
Всю важную информацию про этот продукт можно найти на боковой части упаковки.
Вес такой коробочки – 125 г.
Очень радует состав этого лакомства.
Никакого пальмового масла или химии. Чисто натурель.
Клюква. Сахар. Крахмал.
С клюквой все понятно, Сахар перемалывают в пудру и обваливают им ягоду, крахмал нужен для сцепления.
Кстати на мастер-класс Вологде мы вместо крахмала и использовали яичный белок.
Теперь откроем упаковку и оценим клюквенные шарики ⬇️
Визуально это чисто белые круглые шарики разных размеров. В каком-то шарике глазури побольше, в каком-то поменьше.
Шарики очень крепкие, они отлично держат форму, не разваливаются, не рассыпаются в руках.
В плане жёсткости по-разному.
Некоторые шарики легко было раскусить, а какие-то были жестковатые.
Что мне понравилось, а что нет?
Из плюсов.
Продукт качественный, было вкусно.
Никаких примесей чисто сахарок и ягодка.
Из минусов.
Сама клюква под глазурью была немного вялая, суховатая.
Складывалось ощущение, что я ем сахар с очень вяленый ягодой!
Когда я покупала аналогичную клюкву у других производителей, под пудрой пряталась свежая ягода которая лопалась и изливалась большим количеством сока.
Вариант у конкурентов как по мне более выигрышный.
И всё-таки несмотря на этот небольшой минус я поставлю «Клюкве в сахаре» от производителя ООО «Воин» четвёрочку.
Минус терпимый, не смотря на него чай с этим лакомством все равно пить можно.
Рекомендую.
Всем огромное спасибо за внимание 🫶
