Всем привет!
Мед с прополисом Organic Siberian Goods я закончила около недели назад, вот только сейчас добралась до отзыва.
В этот раз, заказывая мед, хотелось не привычных ягодно-фруктовых сочетаний, а чего-то особенного. Поэтому и сделан был выбор в пользу данного вкуса.
Оформление баночки такое же, как у других видов мёда этой марки - оно простое и стильное одновременно.
На чёрной крышке указано, какой мед перед нами.
На этикетке спереди сразу видно состав, здесь только мед и прополис.
Крышка была соединена с самой банкой тонкой бумажной перемычкой, на которой красовалась надпись Made in Russia.
Мед ярко - жёлтого цвета с маленькими вкраплениями узы тёмно-зелено-коричневатого оттенка. Это взбитый мед, поэтому текстура воздушная, нежная.
Что такое прополис?
Уза (пчелиный клей) представляет собой особую смазку, предназначенную для обработки трещин и щелей, возникающих в улье. Он способен склеивать частицы, потому что пчелы создают его из клейких веществ, собранных весной с почек тополя черного, ольхи, березы бородавчатой, осины и других деревьев. Этот «урожай» насекомые дополнительно обрабатывают своими ферментами. Ученые до сих пор не могут точно установить механизм выработки прополиса.
Вкус и запах прополиса мне знакомы ещё с детства, когда приходилось дышать настойкой прополиса при больном горле и носе, а также ангине и бронхите. Ведь одно из его основных свойств - дезинфицирующее (антибактериальное).
Как описывает этот мед производитель?
Мёд-суфле с прополисом имеет слегка горьковатый, вяжущий вкус и легкий аромат тополёвых почек, мёда, воска и ванилина. Он незаменим для стимуляции иммунитета, в качестве противовирусного, обезболивающего и омолаживающего средства.
Вкус для меня оказался очень необычным и непривычным, несмотря на то, что я знала, каков прополис по органолептическим показателям: Сладости немного, вяжет и отдаёт смолой сибирских деревьев.. )
Этот мед скорее должен называться прополис с мёдом, так как прополис перебивает все, только его и чувствуешь. Такое ощущение, что принимаешь какое-то лекарство, а не мед ешь. Чуток меньше узы, и было бы идеально, а так пришлось растягивать эту банку, поскольку ели по ложке в день - больше не получалось. В итоге хватило этой баночки аж на месяц, но нужно сказать, что простуды за это время у меня не было, полагаю, что заслуга как раз "пчелиного клея".
...
Рекомендую больше в качестве средства народной медицины, нежели десерта и лакомства. Хотя можно и с выпечкой комбинировать при желании 😊
_________
Цена: 430 р.
Объём: 325 гр.
Купить онлайн можно тут.
Спасибо за внимание и крепкого здоровья Вам❤️
