Сегодняшний отзыв будет посвящён быстрозамороженным соцветиям капусты брокколи бренда Своя линия, расскажу в чём её польза и с чем её можно сочетать.
Быстрозамороженная капуста брокколи Своя линия.
Общая информация: Цена: 25 гривен (со скидкой). Объём: 400 грамм. Страна производитель: Польша. Место покупки супермаркет АТБ.
Польза капусты брокколи:
Витамины D, C, B4, E, B3, B5, B1, B2, B6, B9, B12, а также калий, кальций, фосфор, натрий, магний, цинк, медь, марганец, селен.
Брокколи содержит больше белка, чем картофель, батат, кукуруза и шпинат.
Также благодаря содержанию кальция и фосфора он обеспечивает прочность костной и функциональность мозговой тканей, железо и медь участвуют в процессах кроветворения.
По содержанию аминокислот, она конкурирует с говядиной, а по содержанию триптофана, изолейцина и лизана - с яичным желтком.
Полезные свойства брокколи можно перечислять можно очень долго, я постаралась перечислить самое основное.
Оформление/упаковка: Большой пакет по типу флоу-пак, выполнен в белом и зеленом тоне с изображением капусты брокколи.
Быстрозамороженная капуста брокколи Своя линия.
На обратной стороне вы сможете найти подробную информацию о продукте: состав, пищевую ценность, способ приготовления и условия хранения.
Быстрозамороженная капуста брокколи Своя линия.
Состав:
Капуста брокколи, соцветия. Может содержать следы сельдерея.
Пищевая ценность:
жиры - 0,3 г из них насыщенные - 0,1 г углеводы - 1,8 г из них сахар - 1,5 г пищевые волокна - 3,0 г белки - 2,8 г соль - 0,06 г
Моё впечатление о быстрозамороженных соцветиях капусты брокколи бренда Своя линия:
Внешний вид, приготовление, вкус и общее впечатление:
Соцветия капусты брокколи покрыты ледовой глазурью, её кстати небольшое количество. Соцветия довольно крупные, зачастую при приготовлении я разрезаю их на 2 части или на несколько частей.
Быстрозамороженная капуста брокколи Своя линия.
Каких-либо повреждений именно в этой упаковке не было, но опять таки всё зависит от упаковки.
Быстрозамороженная капуста брокколи Своя линия.
Пахнет капуста свежей зелёной капустой.
Рекомендации по приготовлению от производителя:
Без разморозки, сварить в небольшом количестве подсоленной воды в течении 8-10 мин. Подавать со сливочным маслом или другими приправами по вкусу.
Брокколи для меня тот овощ, который я могу отварить в посоленной воде и есть просто так, либо как рекомендует производитель - смазать сливочным маслом соцветия.
Брокколи в омлете с гречкой и брынзой.
Брокколи с овощами и хлебцами.
Помимо этого я люблю тушить её в миксе с другими овощами, также добавлять в омлет или делать из неё крем-суп. Также знаю, что она прекрасно сочетается в заливных пирогах с рыбкой.
В любом исполнении капуста хороша, я брала брокколи и других фирм (более дорогих брендов), но разницы во вкусе особой не заметила, только цена у них высока (а платите вы по-сути только за бренд). Также как и стручковую фасоль от этого бренда, брокколи беру уже далеко не первый раз, особенно такие овощи выручают, когда нужно что-то приготовить на скорую руку. Я больше люблю покупать отдельно разные овощи (конечно кроме тех, что замораживали с лета), так вы получаете полноценный продукт, а не как обычно бывает в миксах, больше моркови, а всего остального по-минимуму.
В общем капуста брокколи от этого бренда мне нравится, беру и Вам рекомендую!
Не встречала такую пока. 