Недостаточно оценок для рейтинга
0
0
1
Категория: Разные продукты
Бренд: Дамиан
Тип продукта: Квас
Подробности
Опубликовано 23 Август, 2020 - 00:38

  • Опыт использования:
    несколько раз
  • Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)

Приветствую!

 

Довелось мне испробовать квасу вкусного, да ещё и исторического, давеча. Не перевелись ещё умельцы на земле русской. Квас тёмный, ароматный, да дюже приятный оказался. Дамиан - пивовар хоть куда. Оказалось, что еще и квасовар отменный.

Ой, аж манера речи изменилась, ах-ах. Вот что значит хороший квас. Заслуживает отзыва!

 

Квас Дамиан Исторический - отзыв. Нажмите на фото для улучшения качества и читабельности

 

❀ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ❀

Квас делают в Самарской области, не так далеко от моего дома. Встречается в магазинчиках, да и на разлив есть. Как всегда на этикетке указан и адрес, и сайт, и все социальные сети. Не устану повторять, что это очень круто. Общение с клиентами, это всегда хорошо. А столь открытое - вдвойне. Есть четкие указания по хранению и понятные дата изготовления и срок годности. Сама этикетка не столь привлекательная на бутылочном пиве этого же производителя, но подходит вкусу прекрасно. Бутылка обычный ПЭТ, а крышечка без приклеенного пластика внутри. Можно сдать в доброкрышечки или просто в переработку. Это для меня тоже плюс, так как я многое выбираю по таким критериям тоже.

 

Квас Дамиан Исторический - отзыв. Нажмите на фото для улучшения качества и читабельности

 

Здесь уже, конечно же, нет отдельно выделенной строки о цветности и горечи, хе-хе. Всё-таки, это не алкоголь и тут это не важно. Зато важен состав, который опять-таки хороший.

 

СОСТАВ:

 

Вода питьевая очищенная, сахар, солод ржаной, солод ячменный, мука ржаная, концентрат квасного сусла, дрожжи.

 

Нет нерусских слов, нет химозы. Отсюда и такой небольшой срок годности. Главное, что состав понятен и прост до неприличия. Молодцы ребята! Правда молодцы. Составы у Дамиана всегда радуют. Как оказалось, даже состав Кваса отменный.

 

Квас Дамиан Исторический - отзыв. Нажмите на фото для улучшения качества и читабельности

 

❀ ВКУС, ЦВЕТ И ПРОЧЕЕ ❀

Квас мне достался из "бочки", то есть из краника и на разлив, так сказать. Так что, газация должна быть сильнее, чем она обычно. Я имею ввиду, что магазинные бутылки внутри содержат точно такой же квас, с тем же вкусом. Но газация другая из-за технологии разлива. На самом деле, когда мой квас постоял, газировка испарилась. Не сутки стоял, с пол часа. Так что, я знаю два варианта вкусовых ощущений и четко могу сказать всё, что думаю. А думаю я, что исторический квас очень удачный и приятный. Возьму его еще и не раз, хоть и не часто покупаю напитки.

 

Квас Дамиан Исторический - отзыв. Нажмите на фото для улучшения качества

 

Аромат у Исторического Кваса приятный. Пахнет бабушкиным тёмным квасом, натурально так пахнет. Хлебом. Чем-то чуть карамельным отдаёт.

Газация у меня была сильная из-за разлива, но быстро ушла. Для окрошки такой квас, действительно, хорошо подойдет. Еле чувствуется, но при этом квас не кажется выдохшимся.

Цвет шикарнейший. Кэроб такой, непрозрачный. Осадка почти нет.

Вкус просто волшебный. Отдает немного сладостью, при этом кислит. Чувствуется хлебная основа, при этом нет порошочка от муки или осадка. Похоже на домашний квас, просто с небольшой газацией. И вкус очень насыщенный. Приятный.

Пена есть только когда наливаешь в стакан. Супер быстро исчезает.

 

Квас Дамиан Исторический - отзыв. Нажмите на фото для улучшения качества

 

❀ ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ И МНЕНИЕ ❀

Исторический квас оставляет хорошее впечатление. Совсем не сравнимое с квасом из желтых бочек на разлив. Почти домашний. Вкусный и приятный. Можно сказать, повышает настроение и помогает расслабиться после сложного рабочего дня. Утоляет жажду, кстати, на ура. Бывает, что после газировки хочется обычной воды не хуже, чем от рыбы соленой. А тут всё хорошо. Ставлю 5 звезд историческому, рекомендую попробовать, да радуюсь последнему стакану.

 

Спасибо за внимание. Всем хорошего настроения!

Достоинства
  • Вкус
  • Газация
  • Не сильно сладкий
Недостатки
  • Сложно найти
sweetsweetappleрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
24.08.2020
Отлично, что газация быстро исчезает, мне если хочу квас попить, приходится долго сидеть болтать напиток в кружке, пока не расхочется))
24.08.2020
в магазинном варианте она вообще еле ощутима.
24.08.2020
обожаю квас! У нас он продается по большей части химозный. Кубанские марки - все не очень вкусные. Жаль, такого нет ((.
24.08.2020
может и появится скоро, они стремительно развиваются
Смотрите также