Не у всех производителей эта овощная закуска получается вкусной, но у Аревик из Армении определённо получилось сделать хороший продукт. Меня лично смущают только шкурки на баклажанах. Поэтому я ложкой или вилкой мякоть баклажана вычерпываю, чтобы съесть, а шкурки выкидываю.
Кстати, название закуски переводится с турецкого как "обморок имама".Видимо, имам упал в обморок от того, что было очень вкусно))
В остальном мне закуска нравится, с хорошим хрустящим хлебом вприкуску можно съесть её немало) Она такая, что сама по себе пробуждает аппетит.