Добрый день.
Наконец-то добралась до компьютера, чтобы оставить отзыв о новинке, а именно кислосливочном масле Valio.
Хоть оно и вышло в конце 2018 года, в магазинах еще очень сложно найти. Цена около 185 руб за 169 г.
Масло производится в России, на заводе Экомилк.
Состав натуральный: сливки и закваска. Именно благодаря закваске, масло имеет еле уловимую кислинку во вкусе и приятный аромат.
Цвет: желтый
Структура: твердое, не крошится. В холодильнике замерзает, при запекании или тушении- полностью растворяется.
Упаковка: фольгированная, плотная. Свет не пропускает. Имеется разметка граммовки, что облегчает головку.
Идеально для закусок, брускетт, вторых блюд.
Также пробовала готовить с ним выпечку. Дрожжевое тесто хорошо поднимается, привкуса масла нет. А вот если вы хотите приготовить масляный крем, то лучше взять сладкосливое масло, иначе аромат затмит весь десерт:)
Масло достойное, рекомендую попробовать!!
Единственный минус это то, что не во всех магазинах оно продается. Я покупала в О'кей.