Шпикачки Малаховский мясокомбинат Замоскворецкие - отзыв

1.Сосиски

2.Колбаса молочная

3.Брауншвейгская колбаса

Упаковка общий вид в таре

Состав, вес, наименование, место изготовления

Энергетическая ценность

Не готовый продукт

Готовые выглядят так

Информация, а именно состав (почти весь натуральный он) и энергетическая ценность на 100 грамм:

говядина, свинина, вода, шпик, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизатор – фосфат пищевой, пряности (перец черный, кардамон), чеснок, сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота
белок – 10,0 г;
жир – 33,0 г;
337 ккал/1391 кДж

Вес больше 700 грамм, страна изготовления Россия. Цена за один кг. без скидки примерно 600 рублей, а без неё 300 примерно. Упаковка под вакуумом и вся информация приводится в двух вариантах на отдельных наклейках. Да между собой шпикачки закреплены ниткой.

Форма овальная у каждой из них, цвет тёмно бронзовый у шкурки (тонкая структура), а мясо розовое, так же имеются внутри кусочки жира прозрачные и белые одновременно. Структура нежная и плотная, то есть они не оазваливаются при варке или при готовке в микроволновке. Вкус на удивление именно мясной и есть не большое количество жидкости сока в них, но запах пожалуй резкий.