Я уже не в первый раз покупаю готовые смеси для консервации овощей. В целом состав у них одинаковый, я брала как марку "Любисток" так и еще одну "Деко".
Приправа удобна тем, что не нужно покупать много пакетиков со специями сразу, все заготовлено тут.
Эта приправа рассчитана на 9 литров консервации. И действительно, я закрыла с ее помощью 7 литровых баночек с огурцами и еще осталось на банки три точно.
Приправа имеет "вкусный" состав и все тут натуральное. Подойдет она для консервирования и огурцов, и помидоров, и кабачков.
Замечу, что делала я маринад не по рецепту, то есть все содержимое высыпается в кастрюлю с водой кипит, а потом уже распределяется по банкам, смесь я добавляла на глаз.
О содержимом.
Большую часть занимает лавровый лист- его очень много!
Я не люблю, когда его перебор, но остальные компоненты все в меру: и горчица, и перец , и гвоздика, и остальное. (С гвоздикой у специи
"карри " от этой марки вышел перебор!)
Я правда на дно банки все равно положила свой чеснок и укроп, но остальное все с этого пакетика.
В целом получаются вкусные овощи! Да и маринад можно выбрать не только "нежный", но в продаже есть и "острый" и "душистый"- кому, что по душе!
