Здравствуйте, дорогие читатели, всем хорошего настроения и удачного дня!
Цена: около 900 тенге за 250 граммов, нут дорогой!
Производитель: Барнаул, Россия.
Описание производителя:
Впечатления: чистый, один к одному, красивый, вкусный нут.
В основном из нута готовлю хумус, покупаю его именно для этого.
Готовлю его так: на ночь нут замачиваю, промываю, заливаю водой и варю до готовности, водички, в которой он варился немного сливаю, оставляю грамм 300, нравится, когда хумус пожиже, добавляю соль, свежемолотый черный перец, пару зубчиков чеснока, тмин, красный перец, сок одного лимона, и измельчаю блендером до однородного состояния. Вкуснота!
Магазинный хумус и рядом не стоял, тот не вкусный, да еще и с химией в составе, для сохранности продукта.
По желанию можно добавить соус тахини, или кунжут измельченный в кофемолке, но мне такой ансамбль не нравится, хотя этот вариант - классический.
Также, пробовала делать сыроедный хумус, он более полезный, то бишь, прорастить, взблендерить, получается не вкусно, вкуснее, когда он отварной. Проростки нута вкусно целыми есть, но, не в измельченном виде.
Максимум пользы можно получить употребляя нут в пророщенном виде.
Моя оценка: 4 из 5, балл снимаю за завышенную цену.
У этой марки на всю продукцию цены завышены, более чем.
Место приобретения: супермаркет "Метро".
Чем полезен:
богат белком, клетчаткой, содержит витамин В2, восполняет железодефицит.
Однозначно рекомендую.
Буду рада, если мой отзыв был вам полезен!
Спасибо за внимание, желаю всем удачных приобретений!
