Всем привет!
Одна моя подружка неоднократно нахваливала некий рулет с маком от Сдобной Особы, мол, там очень много начинки.
Она фанат мака 😄 Постоянно жалуется, что купила булки, рулеты, а там мака три зернышка, размазанных по тесту. Очень такая типичная ситуация, производители реально жалеют мака насыпать( Жуки ещё те.
В очередной заказ в Самокате я добавила её хваленый рулет в корзину, и, как оказалось, не зря!
Изготовитель — АО "КБК "Черемушки". Россия, г. Москва.
Масса — 0,4 кг.
Стоимость: 199+ рублей
Пищевая и энергетическая ценность продукта:
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 6,0 г; жиры - 17,0 г; углеводы 53,0 г; энергетическая ценность (калорийность) - 390 ккал/1650 кДж.
Условия хранения:
при температуре от +2 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 85 % без попадания прямых солнечных лучей на продукцию. Не допускается хранить продукцию рядом с отопительными приборами.
Упаковка выглядит очень заманчиво, оформлено все со вкусом. Люблю всё такое красочное.
На обороте присутствует вся информация о продукте. Дата изготовления и срок годности, рекомендации по подаче.
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, маргарин (растительные масла, в том числе модифицированные, вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитины (соевые); соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол), вода, повидло яблочное (пюре яблочное, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбиновая кислота), мак, яичные продукты, начинка из фиников (сахар, финики дробленые, загуститель пектины, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель E150d, консервант сорбиновая кислота), патока крахмальная, дрожжи хлебопекарные, соль (содержит антислеживающий агент Е536), комплексная пищевая добавка (эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, мука соевая, антиокислитель аскорбиновая кислота), регулятор кислотности лимонная кислота, влагоудерживающий агент глицерин, консерванты: сорбиновая кислота, пропионат кальция; разрыхлители: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия; комплексная пищевая добавка (вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот), загуститель ксантановая камедь, ароматизатор. Продукт может содержать следы молока, орехов, арахиса, кунжута.
Состав реально километровый.
Удивление вызвали начинка из фиников и яблочное повидло, входящие в состав. Скорее всего, с их помощью маковые зёрна держатся вместе, они служат своеобразным "пластилином" для них.
Калорийность на 100 грамм продукта составляет 400 ккал на 100 грамм. Конечно, это меньше, чем у шоколада, но и низкокалорийным данный продукт не назовешь.
Рулет находится в упаковке под плёнкой. Благодаря ей рулет не сохнет, он как только что сделанный
Мои впечатления
Внешне рулет привлекательный, производитель и о красоте позаботился. Есть разрезы на тесте, через которые видна начинка. На домашний, конечно, не похоже) Цвет теста золотисто- жёлтый, подрумяненный, как будто смазанный желтком.
Разрезы на тесте похожи на сердечки)
Выглядит очень симпатично и аппетитно!
Разрезаем!
Ну какова красота!
Теста мало, начинки много, просто рай для любителей мака.
Смотрите, сколько мака между слоями:
И правда не пожалели.
Обычно купишь булочку или рулет, а там мака кот наплакал, лежат три одиноких зернышка и всё. Здесь же так щедро насыпали, красота!
Подруга оказалась права, он и правда божественный на вкус.
Мне очень нравится сочетание тонкого теста и большого количества мака.
По вкусу получилось очень интересно, сладко, но не приторно.
Подойдёт к любому напитку. Плюс рулет сытный, хватает надолго.
Рекомендую перед употреблением рулет разогреть в микроволновке. Так он становится ну таким сочным, мягким, просто чудо! В два раза вкуснее, чем обычный.
Итог:
- много мака
- разогретый вкуснее
- привлекательный внешний вид
- продаётся во многих магазинах
- тесто тонкое и вкусное
Рекомендую!
