Силиконовая форма для выпечки Fix Price "Cake" 25*4,5 см — отзыв

Всем доброго времени суток!

Любите ли вы вкусняшки так, как люблю их я?) Думаю, вкусняшки любят все! Да вредно, да портит фигуру, но как можно отказаться от свежего пышного, да, к тому же, такого очаровательного пирога??? Правильно, НИКАК!)

Совсем недавно на прилавках магазинов Fix-Price появились замечательные силиконовые формочки для выпечки. Выбор достаточно большой, но таких милейших я ранее не встречала, именно поэтому схватила ее не раздумывая)

Общая информация:

Место покупки - Fix Price.

Цена - 99 рублей.(к сожалению, бирочки с ценником у меня не осталось, но на официальном сайте магазина вы можете увидеть, что цена именно такая☺)

Произведено в КНР.

Форма полностью выполнена из силикона, он достаточно плотный и хорошо держит форму!

Орнамент на пироге прорисовывается достаточно четко, мелкие детальки никуда не теряются, а если вы еще и разукрасите его кондитерской глазурью, пищевыми фломастерами, то получится просто произведение искусства!

А теперь рецепт!:-)

нам понадобится:

1 стакан сахара (можно чуть меньше)

100 г сливочного масла

2 яйца

1 пакетик ванильного сахара

1,5 стакана муки

1/2 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соли

3/4 стакана молока/кефира

*лучше, чтобы масло и яйца были комнатной температуры

*если печем на кефире, то ко всем ингредиентам добавляем 1/2 ч.л. соды

Приготовление:

1. Заранее включаем духовку на 180 градусов, форму смазываем маслом (многие пишут, что силиконовые формы смазывать маслом не обязательно, но я все-таки добавляю его самую малость и потом не переживаю за то, что пирог "не вылезет"

2. Взбиваем блендером (около 5 минут) размягченное сливочное масло с сахаром до пышной воздушной массы

3. Добавляем по одному яйца и продолжаем взбивать, затем добавляем ванильный сахар

4. Добавляем в нашу смесь сухие ингредиенты (просеянную муку, соль, разрыхлитель и соду (если печем на кефире)) и все аккуратно перемешиваем. Вливаем молоко/кефир и еще раз перемешиваем смесь.

5. выкладываем тесто в подготовленную форму

6. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов

! Пирог готов, если центр слегка пружинит при нажатии

Кстати, я так же добавляла в пирог тертый шоколад (на фото видно), получается еще вкуснее!)

Как вы уже поняли, я КОНЕЧНО РЕКОМЕНДУЮ силиконовую форму Fix Price!

Побольше вкусняшек и хорошего настроения!

Ваша Люанта!