Добрый вечер!
Данными формочками для выпечки я заинтересовалась давно, но все не было как-то повода их купить и поэксплуатировать. А тут случилось так, что я должна была отмечать у себя дома со своей компанией Новый Год. Ну а где ж еще мне блеснуть своими кулинарными способностями, как не среди друзей и любимого? Решено - выполняем.
Обошлись данные формочки мне в 300 рублей по акции, правда формочку в виде елочки я отдельно докупила за 38 рублей. Формы сразу были соединены специальным алюминиевым кругом, с помощью которого их можно вешать куда душе угодно.
Эти формы мне понравились тем, что множество разных фигурок было в комплекте за такие копейки. Еще порадовало то, что края у фигурок острые, так что с тестом справляются они легко. Формы очень легко моются, не ржавеют. Теперь появилась мотивация печь печенье как можно чаще.
Ну а теперь обещанный рецепт.
Мне очень нравится "Майонезное печенье".
Рецепт крайне простой, а печенье вкусное. И запросто можно украсить так, как душе угодно.
Для приготовления нам понадобится: 250 г майонеза, 200 г масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 4,5 стакана муки, 1 чайная ложка гашеной соды (гасится уксусом), соль (на кончике ножа) и ванилин.
Смешиваем майонез с уже заранее размягченным маслом (просто выньте из холодильника), добавляем яйцо, гашеную соду, ванилин, соль и сахар. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Раскатываем пласт (толщина примерно 0,3 см). Вырезаем печенье формочками. А затем украшаем так, как вам хочется.
Вот такая милое печенье получилось у меня на Новый Год:
Формочки советую к покупке всем любителям таких милых печеньиц.
___________________________________
Я Лена, ко мне на ты.
I Love IRecommend.
