Приветствую всех любителей рыбки !
Я в поисках хороших консервов для дачи, чтобы можно было пореже ездить в магазин.
По разным рейтингам в сети выбрали продукцию Доброфлот. Закупились разными баночками на пробу.
В этом отзыве про Сардину Иваси.
Ожидания были о вкусе, который с детства помнят люди, рожденные в СССР. Хотя бы на его закате до 90-х годов.
И знаете, вкус разочаровал. То ли я выросла, а все что было в детстве казалось вкусным всем и всегда. А потом мы говорим - ах, это уже не то, что было раньше. Может быть, может быть...
Вобщем, по вкусу содержимое этой баночки оказалось так себе. Конечно, это было немного лучше, чем у другого производителя. Если сравнивать, то конечно сардинка иваси Доброфлот оказалась получше.
Пишут на этикетке, что изготовлено в море. Ну не знаю, не знаю....
Вот смотрите на тарелочке кусочки сардины из этой баночки :
Как-то много красных частей в куске рыбки. Мне кажется, так бывает, когда замороженную рыбу запекают.
К количеству рыбы в банке претензий не было. Кусочки плотно уложены, это остаток после того, как я разложила большую часть по тарелкам.
Сверху кусочки выглядели светленькими, как селедка, жирненькими и аппетитными. Я не собиралась писать отзыв, пока не разломила их уже на тарелке и начала кушать.
В целом о вкусе.
Соли чуть больше нормы, на мой вкус. Горчинка есть, но опять же она не сильная, если сравнивать с другим производителем (ссылка была выше).
У меня были куплены баночки сардин иваси двух производителей. Доброфлот мы съели, другую попробовали и выбросили.
Доброфлот у меня получает среднюю оценку исключительно потому, что остальное попробованное оказалось намного хуже.
А вот если давать оценку просто вкусовым качествам сардины из этой банки без сравнения с чем-либо, в абсолютных так сказать значениях - то невкусно. Второй раз купить не хочется.
Хребты рыбьи и кости хрустят на зубах. Брюшки не вычищены, там кишки или молоки, или что еще, черные пленки. Бр-р.. И у этой рыбы тоже преобладает вкус соли и горечи. Как от скумбрии. Не так сильно, как в других банках, но все же..
Если эта баночка спасет вас от голодной гибели - то стоит скушать, в целях выживания. Не отравитесь. Если ушли собирать грибы и заблудились, к примеру.
Но вот сделать запас таких баночек на летние месяцы на дачу желания у меня не возникло.
Рекомендую или нет - даже затрудняюсь. Наверно, один раз стоит попробовать.
У меня еще лежат баночки селедки и горбуши от Доброфлот. Чуть позже будут отзывы на них.
Мои отзывы на другие продукты :
Масло авокадо Spar
Торт от Палыча блинный с клубникой
Печенье детское Fleur Alpine с кусочками шоколада
Печенье Вастэко с корицей
Печенье Рототайка рисовое с морковью
Печенье Рототайка гречневое
Варенье Spar из грецких орехов
