Часто покупаю твёрдый сыр. Тру его в салаты, добавляю в макароны, использую в качестве закуски под вино. Обычный сыр имеет высокую жирность, где-то до 28г жира в 100г, поэтому чтобы снизить калорийность своих блюд с недавнего времени стала отдавать предпочтение "лёгкому сыру".
Какой такой лёгкий? Это значит, что на 100г у такого продукта жирность около 13г.
Сыр "Лёгкий" ТМ "Свежий ряд" средней ценовой категории. Его цена - 799,99 руб. за 1 кг.
Покупаю его в "Пятёрочке" у дома.
Сыр продаётся расфасованными кусочками по 230-350г.
На этикетке можно прочитать информацию о составе.
Сыр хорошо режется. Прекрасно можно натереть его на тёрке в салат. В салате он нежный и мягкий.
Вкус продукта молочный, не кислый, не горький. Обычный сыр, только с пониженной жирностью.
Аромат у сыра молочный, приятный.
Также сыр хорошо выглядит в нарезке. С ним прекрасно сервировать сырную тарелку, он замечательно держит форму. Иногда режу его крупным кубиком для оформления канапе с помидоркой черри или маслинкой.
Конечно, это сыр не Маасдам или сыр с грецким орехом, ничем особым не выдающийся, поэтому ставлю ему оценку "Хорошо" и 4 звёздочки. К покупке рекомендую.
