Сыр Свежий ряд "Пошехонский" - отзыв

Здравствуйте, все любители сыра!

Всё время нахожусь в поиске удачного компромисса между ценой и качеством.

Купил как-то в пятёрочке сыр бренда "Свежий ряд" Пошехонский.

Этот бренд принадлежит сети магазинов "Пятёрочка", изготовители находятся в Удмуртии, Самаре и Московской области.

Сыр продаётся в вакуумной упаковке, вес 360 грамм.

Состав сыра вполне благополучный, если верить интернетовским источникам

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий, молокосвёртывающий сычужный препарат ферментного происхождения, краситель аннато.

Хотя без этих вездесущих вредных Е-шек всё-таки не обошлось, что следует из этикетки на упаковке.

Если нарезать этот сыр ломтиками, твёрдость его средняя, но режется он хорошо и не крошится, и не проминается особо.

На срезе множество неравномерно распределённых дырочек небольшого размера, "дырчатость" сыра также средняя.

Сыр прекрасно выглядит в нарезке и может украсить своим присутствием праздничный стол.

Если сравнивать с "Костромским" сыром этой же торговой марки, то этот, "Пошехонский", гораздо вкуснее и сбалансированнее на вкус.

Запах хороший, сырный, и вкус также сырный, насыщенный, без горчинки в послевкусии, но с небольшой кислинкой.

Сыр также хорошо плавится и может быть использован с макаронами или на горячий бутерброд, а также для готовки других соответствующих блюд, типа запеканок, жульенов или мяса по-французски.

Мне этот сыр понравился, можно его рекомендовать, и я буду в дальнейшем покупать его снова.

Но "четвёрочку" поставлю этому продукту за наличие "Е-шек".

Ещё про сыры бренда "Свежий ряд":

Сыр Свежий ряд Костромской

Сыр Свежий ряд Брынза

Про другие сыры:

Сыр Красная цена Голландский

Сыр Красная цена Российский

Сыр плавленый Переяславль Ассорти

Про молочные продукты:

Творог ООО «Ярмолпрод» Обережье 5%

Сметана Станция Молочная 15% ОАО "Северное Молоко"

Сметана Рыбинский молочный завод 20%