Мультиварка у меня уже больше года. Покупала в интернет магазине Дешевше. Пользуюсь почти каждый день. О преимуществах написано много, так что расскажу о недостатках.
Недостатки
Молочная каша выскакивает, так что включить и забыть не получиться
Рифленая поверхность дна чаши иногда пригорает, но очищается без проблемм
Меню большое, но по сути, разных программ немного. На некоторых программах невозможно точно выставить время. Нельзя предварительно отключить подогрев.
Емкости для йогурта использовала только 1 раз. Так что за них можно и не переплачивать
Пластиковая лопатка немножко подплавилась при перемешивании в режиме Жарка
Жаль что нельзя в режимах изменять температуру и время во время готовки. Но не слишком большая проблема, просто сбросить программу и включить наново. Или сразу пользоваться мультиповаром.
Кнопка выключения работает некорректно. Иногда ну очень долго (около минуты) нужно держать палец на ней.
Для сохранения керамического слоя лучше пользоваться силиконовой лопаткой (в комплекте не прилагается)
Выпекает хуже чем духовка, но наличие таймера бесспорное преимущество.
Недостатки не столь существенны, мультиварка работает безотказно, упрощает жизнь немало.
Всем рекомендую, в своей ценовой категории она лучшая.
Чаще всего я в ней делаю творог, каши, творожную запеканку, тушу картошку. Но с мультиваркой можно много чего приготовить. Как я делаю творог смотрите тут (много пошаговых фото)
выбор температуры для оттапливания сыра
вот он и готов
только нужно отцедить
чизкейк, даже только ради него стоит купить мультиварку
Также можете прочиталь мои отзывы на других незаменимых кухонных помощьников:
Мой рецепт, как я готовлю чизкейк, который имеет нежный вкус, очень нравится моей семье и друзьям. Можно готовить и проще, но так гораздо вкуснее:
Делаем корж. Любое песочное печенье измельчаем в комбайне в крошку. Добавляем сливочного масла, пока крошка не начнет слипаться. Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, высыпаю н дно крошку и равномерно распределяю. Корж, хотя бы тоненький, нужен обязательно, иначе запеканка развалится при доставании.
Берем творог (у меня домашний), тоже в комбайн и пусть он его порубает до однородной консистенции.Позже добавляем 2 ложки сметаны, 3-4 желтка, немного сахара. В самом конце 2 ложки крахмала или муки. (разница не большая) Можно брать больше сметаны, тогда и муки больше. Должна получится масса как крем, пышная, не жидкая но и не твердая.
Делаем белковую пену. 3-4 белка взбиваем с сахаром. Я беру 1 ст. сахара, часть из него отсыпаю в творог.
Соединяем пышную белковую пену с творогом. Аккуратно но быстро перемешиваем до однородной консистенции. Я перемешиваю силиконовой лопаткой. И выкладываем массу на корж. Она сама немного растекается, но можно помочь ей занять всю форму.
Выпекаем. Режим выпекание 1 ч. если творога много - добавьте минут 5 -10. Если боитесь что корж подгорит, по капайте на печенье водой.
После окончания выпекания нужно отключить подогрев. Жаль, что нельзя выставить заранее. Не открывая крышку ждем еще минут 30, можно больше. Потом только переваливаем на тарелку. У меня всегда чизкейк опускается, но вкус - обалденный, только теплый. Остывший после холодильника уже совсем не то.
Приятного аппетита
Достоинства
16 автоматических программ
Банки для йогурта в комплекте
Дизайн
Емкость для конденсата
Запаха химии первое время не было!
Качество
Насыщенный аромат блюд
Относительно недорогая цена
Режим Мультиповар(с настраиваемыми временем и темп
Режим отложенного старта.
Таймер
Удобная керамическая чаша с ручками
Цена
Недостатки
Выкипает содержимое через верхний клапан
Нельзя отключить от сети не выдергивая шнура
Нельзя регулировать время режимов выпечка, крупа и подогрев
Мы не особо любим омлеты, потому не пробовала. Но вот запеканку деляю каждую неделю.. Я на покупку мультиварки решилась после того, как попробовала сама приготовить и запечт чиз-кейк в мультиварке своячки.
безумно ей довольна