Миксеры и блендеры делают почти все производители кухонной техники, но пользуются заслуженной репутацией немногие, среди них BRAUN (торговая марка группы Delonghi).
Хочу описать ручной блендер BRAUN MQ 3137 Sauce+. Сделан кухонный аппарат в Румынии, что несколько необычно, – отвыкли мы, потребители, от «белой» сборки.
Комплектация. Кроме самого блендера в коробке имеются следующие элементы: прозрачная чашка ёмкостью 0,6л, насадка из нержавейки для измельчения твёрдых ингредиентов, насадка из пластика для приготовления пюре, насадка-миксер с венчиком (для простоты ухода за ней разбирается на две части), 0,5-литровая чашка с крышкой, в которой есть чоппер – насадка для измельчения и приготовления салатов.
Сам электрический блендер имеет мощность 750 ватт. Корпус приятного белого цвета с удобной выемкой под ладонь щеголяет прорезиненной вставкой, которая не даёт блендеру скользить в руке. Выключатель питания, две прорезиненные кнопки, – в верхней части аппарата, и управлять ими легко.
11 скоростей - переключатель
На верхнем торце имеется переключатель скоростей. Их 11, – можно выполнить любую задачу по измельчению и смешиванию продуктов. Дополнительно имеются режим ТУРБО и импульсный режим.
В нижней части корпуса – две механические кнопки для подсоединения насадок. Нажимаем на обе кнопки, вставляем насадку и отпускаем кнопки, – насадка фиксируется и становится одним целым с корпусом самого блендера.
Документация.
Из документации на бумажных носителях выполнены гарантийный талон, инструкция по эксплуатации и технический паспорт.
Каждый кухонный инструмент имеет, как правило, какую-нибудь фишку, которая отличает его от похожих экземпляров.
Этот блендер заявляет защиту от брызг – Don’t splash. Если немцы что-то обещают, то выполняют: действительно, брызги не донимают хозяйку при работе с блендером. Видимо, над этой проблемой основательно поломали голову конструкторы-производственники, и результат их умственных изысканий виден реально: даже на верхней части-крышке измельчителя ничего нет после приготовления, скажем, овощной пасты. Это здорово упрощает процесс мытья блендера после работы.
Хочу воспеть качественные материалы, из которых сделан сам блендер и его комплектующие. Это термостойкий пластик, который отлично смотрится и который приятно ощущать в руках. За прекрасный пластик отдельное спасибо.
Работать данным блендером легко и удобно. Из моих пожеланий: мощности бы ещё подкинуть, – на мой взгляд, мощность любого блендера должна начинаться с 1000 ватт. Но это моё личное мнение.
Работу с блендером я проиллюстрировал фотографиями, где с помощью блендера BRAUN MQ 3137 Sauce+ приготавливается начинка для фаршированных блинчиков.
Блендер уверенно перерабатывает творог, сахар-песок и сметану, а потом уже в эту смесь добавляется размоченный изюм.
Ручной электрический блендер погружного типа BRAUN MQ 3137 Sauce+ рекомендую для работы на кухне.
