Опубликовано 11 Декабрь, 2014 - 14:09

Электродуховка, настольная духовка, мини-печь или ростер..Как только этот прибор не называют, но суть одна. Это уменьшенный вариант духового шкафа для дачи, общежития или просто маленькой кухоньки или небольшой семьи.

Я выбирала между немецкими мини- печками Rommelsbacher и Steba, остановилась на первой фирме. Потому что, в Штебе между стеклом и дверкой (тоже двойное стекло), сверху есть дырочки (и оттуда выходит горячий воздух), и левая сторона дверцы вообще открыта- т.е. воздух "гуляет между стекол". В прочем (по идее), модели с приставкой "эко" уже усовершенствованная.

Купила модель на 30 литров Rommelsbacher BG 1550. Вот фото с инструкции Вы можете посмотреть по каким параметрам она отличается от представленных в этой же линейке (отмечу, что вращающийся вертел есть в этой 1550 модели и в следующей на 42 литра BG 1805/E). А также у этого производителя есть красавица 1650 на 42 литров, но дорогая...

Ну, и описание от производителя:

Электрическая мини печь Rommelsbacher BG 1550

Объём камеры 30 литров,

мощность (верхний + нижний гриль) 1550 Вт

Верхний и нижний гриль, включаются по одному или совместно, конвекция, моторизованный вертел

Антипригарное внутреннее покрытие

Таймер на 120 минут (возможно постоянное включение), сигнал окончания готовки, внутреннее освещение

Селектор температуры (80° - 230° C) для различных режимов работы

Самое сложное для меня было определится с размерами мини-печей. На форуме почитала, что оптимальный размер для выпечки- это от 30 литров (чтобы не горела, расстояние между тенами тоже нужно учитывать). Но, все же остановилась на более компактной модели (на 30 литров), сыграла роль и цена: 200 долларов и 300 (1550/1850 модели).

 

Количество режимов работы 7:

  • Режимы работы Верхний и нижний подогрев с вертелом,
  • Верхний и нижний подогрев с конвекцией,
  • Верхний подогрев с вертелом,
  • Верхний подогрев с конвекцией,
  • Нижний подогрев,
  • Нижний подогрев с конвекцией,
  • Размораживание

* Разморащивание- это просто работает конвекция (т.е. вентилятор), тены при этом не включаются.

Комплектация (на фото все что было к печке)

И более подробно:

  • Вертел
  • Ручка для снятия вертела
  • Поддон для выпечки- эмалированная противень, на ней можно выпекать/готовить, а также он используется как поддон для жира (.е. когда готовим на вертеле/на решетке) этот поддон ставим на самый низ, защищая тены от капающего жира). И в сравнении с ладонью (для представления размеров).
  • Решетка для выпечки
  • Ручка-держатель для снятия решетки/поддона

Дверца с двойным термостойким стеклом и герметичным уплотнителем, Термоизолированная ручка, Противоскользящие ножки

Вид с левого боку. Дверца по всему периметру плотно соприкасается, горячий пар во время работы не выходит

Вид сверху

Внутренний размер: 32,7 х 24,0 х 31,0 см (Ш х В х Г)

Внешний размер: 48,5 х 34,0 х 38,0 см (Ш х В х Г)

вес, кг 10.3

Подходит для форм диаметром до 29 см

Вращающийся вертел

4 яруса

Защита от перегрева

Съемный поддон для крошек

Вид внутри:

 

Для представления размеров сделала еще фото рядом с хлебопечкой Панасоник

И вот с ведерком от нее же:

Мое мнение: меньше 30 литров - это уже совсем маленькая. Можно больше, но не меньше. Но для моей небольшой семьи- эта идеальна).

В общем, сама печка на вид мне понравилась: хоть сделана в Китае (для Германии), но добротно, качественно. Ручка не нагревается (она пластиковая, только на лицевой части " для красоты" отделка металик). Сама печка тоже умеренно нагревается (если долго запекаешь на высокой температуре- то конечно "до стекла" не дотронуться, но не до ожега, так же стенки. Пекла булочки (20 минут при 200 градусах)- стекло было слегка теплое), поэтому я по теплоизоляции пески довольна. Кроме задней стороны- там просто один лист метала, нагревается очень сильно, но все же она к стене, поэтому не столь важно). Остывает печка быстро.

Работает относительно тихо (при конвекции вентилятор шумит как микроволновка), таймер тикает постоянно (механический все же), но меня он не раздражает. В конце печка издает "звоночек"- готово.

И напоследок, брала я в интернет-магазине (Беларусь) за 200 долларов. При этом дали гарантию на 1 год. Дешевле- можно заказать из каталогов OTTO, но это ждать нужно, и естественно гарантий нет...

Пока, я очень довольна (в эксплуатации только неделя). Печка печет равномерно, все получается. Далее фото блюд буду обновлять.)))

---------------------------------------------------------------

Первое, что я приготовила- это запеченные крылышки на решетке:

Готовила плюшки (из книги рецептов Селезнева к хлебопечке):

Тут, получилось 12 мини-плюшек (450 грамм муки)- я запекала на противни и на решетке (ее застелила фольгой). Вкусные).

Жарила колбаски в керамической сковородке, фото только такое:

Ну, повторные фото курицы выставлять не буду. Отмечу, что выходит курочка вкусная. С корочкой (я в конце ставлю 5-10 минут на верхний гриль).

-------------

Всем спасибо за просмотр, надеюсь была Вам полезна)

Смотрите также другие мои отзывы:

Мультиварка Redmond RMC-M110 - Отличие скороварки-мультиварки от мультиварки. Много букв. (+ более 20 фото Реди и блюд)

Хлебопечка Panasonic SD-ZB 2502 BTS - Лучшая хлебопечка, обзор хлебопечки Панасоник (+ много фото,+ видео)

Пароочиститель Karcher SC 3.000 -Какой выбрать пароочиститель. Керхер - эффект от применения(+видео, фото результатов)

Выпрямитель волос GA.MA 1031 Elettronica Tormalina Утюжок (щипцы) для волос Гама с турмалиновым покрытием и терморегулятором. Какой выбрать утюжок? (+фото, в том числе волос До и После)

Miss sрекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
11.12.2014
Какие крылышки аппетитные:)))
Очень стильная деталь интерьера, да еще и такая полезная:) отличное приобретение
11.12.2014
Очень хороший, подробный отзыв. Сомневающиеся теперь смело смогут купить эту модель! 😂
Какое у Вас все вкусное на фото! Аж слюнки побежали... 😊
11.12.2014
Какой шикарный вкусный отзыв )
17.12.2014
Скажите где вы ее брали и сколько стоит... оооочень жду ответ....
18.12.2014
La_Sirene 11 Декабрь, 2014 - 14:58
Какие крылышки аппетитные:)))
Очень стильная деталь интерьера, да еще и такая полезная:) отличное приобретение
Спасибо))) Я уже к ней почти приловчилась (к режимам)... А то даже поначалу не знала, что на каком режиме готовить))Так много вариантов) 😁

momJulia аватар

momJulia 11 Декабрь, 2014 - 17:21
Очень хороший, подробный отзыв. Сомневающиеся теперь смело смогут купить эту модель! Laughing out loud
Какое у Вас все вкусное на фото! Аж слюнки побежали... Smile
Спасибо) Я тоже довольна, что выбрала эту модель и что в таком литраже)

Nadya Smith аватар

Nadya Smith
11 Декабрь, 2014 - 19:06
Какой шикарный вкусный отзыв )
Спасибо))) Хочу еще отзыв обновить- фото добавить)Уже пекла пиццу, пирожков несколько видов, кексы в силиконовой форме. Вот купила сегодня большую стеклянную форму- хочу спечь в ней рыбный пирог))) 😉

Fionakiss аватар
новое
Fionakiss день назад
Скажите где вы ее брали и сколько стоит... оооочень жду ответ....
Я ее заказывала в интернет-магазине (Минск, Беларусь)- в наличии, т.к. ждать не хотелось, а нужно было срочно. Вышла в 200 долларов. [ссылка]
Нашла дешевле- в каталогах Отто (если Вы не с Беларуси- посмотрите там). Но там ждать надо- пока с Германии пришлют.
[ссылка]
19.12.2014
помню в общаге вообще не до печек было. а так было бы осмысленно, наверное
07.06.2016
Добрый день ! Хочу похвалить Вас за такой душевный отчет о минипечке... да очень аппетино ! )) Я вот тоже задумался о приобретении минипечи вместо микроволновки... прочитал вот про вредности микроволновок и всеръез задумался о минипечке. Вот нашел Ваш отзыв - он мен понравился. У меня есть некоторые вопросы... можете ответить ? )
- по объему. Если я упор делаю на быстрый разогрев еды (как в микроволновке) стоит ли мне брать емкие модели (30 л или более) ? В течении какого времени идет разогрев, ну например, тарелки с кашей из холодильника ? ) И кстати комментам Вашим по-моему уже пару лет... Как сейчас работает печка ? )
07.06.2016
новое
Alex-Al 3 часа назад

Добрый день ! Хочу похвалить Вас за такой душевный отчет о минипечке... да очень аппетино ! ))

ДД! Спасибо. Фотки не самых удачных блюд.. Булки крутить я плохо умею. 😊

Я вот тоже задумался о приобретении минипечи вместо микроволновки... прочитал вот про вредности микроволновок и всеръез задумался о минипечке. Вот нашел Ваш отзыв - он мен понравился. У меня есть некоторые вопросы... можете ответить ? )
- по объему. Если я упор делаю на быстрый разогрев еды (как в микроволновке) стоит ли мне брать емкие модели (30 л или более) ? В течении какого времени идет разогрев, ну например, тарелки с кашей из холодильника ? )

Если только разогревать- то конечно можно совсем "мини" брать- они есть совсем крохи- от литров 10. Что-то типа "аэрогриля"-только удобней за счет вида печки, а не "банки". Такие крохи, конечно, за счет свих малых размеров быстрее будут разогреваться. Но, все равно - с микроволновкой по скорости не сравнить.
Вообще в печке ничего не разогреваю (микроволновки у меня нет). Я просто готовлю малыми порциями. В крайнем случае - тарелку супа грею на плите (у меня индукционка), или "разогрев мультиварка". Это точно быстрее, чем прогреть мою печку (минут 10)+ разогреть еду. Но, повторюсь, я практически не разогреваю. Печку брала для готовки.

И кстати комментам Вашим по-моему уже пару лет... Как сейчас работает печка ? )

Печка работает идеально. 😉 Правда надо сейчас капитально ее отмыть- муж любитель поджарить на гриле колбаски, но не любитель протирать стенки от жира ... 😩
Ни разу не пожалела, что ее взяла- все протекается идеально (правда курица на вертеле не влазит по габаритам в печку - так что только вертим цыплянка до 2-2,2 кг. 😂 Поэтому для готовки: не менее 30 л)
08.04.2019
Добрый день! Купили эту модель и столкнулись с проблемой, что низ выпечки пригорает, причём сначала выпечка подходит хорошо, а в процессе сильно опускается. Могли бы Вы дать совет, как, например, выпекать булочки - температура, режим, нужно ли конвекцию включать? Заранее благодарны)
11.04.2019
Добрый день. Очень удивлена- у меня такого не случается. Пользуюсь этой мини печью до сих пор. ВЫпечку ставлю противень почти на самый низ (как я пользуюсь, примерно):
если пицца, то режим только снизу (примерно на 160 градусах 15 минут)
если пироги/кексы/ булочки- режим верх и низ , без конвекции (градусов 170). Если вижу, что очень сильно печется, то включаю конвекцию и убавляю температуру.

Но, в целом- пеку на той температуре как указано в рецептах. ВЫпекает ровно, все пропекается.

Опускаются:
Опадают, садятся - это от того, что скорей всего слишком сильный жар в духовке. Получается, что пропекается не всё. Середина сыровата, верх - на вид готов. Вынула - перепад температуры и всё оседает. А ещё - пироги из теста типа бисквитного - надо выпекать в несильном жару, и не открывать духовку. Иначе хана бисквиту. От температурного перепада он тоже садится.
Добавлю, что ставить пироги - обязательно в хорошо прогретую духовку. Если она была холодновата, а туда сунули пирог (что бисквит, что дрожжевое тесто) - тоже хана пирогу. Сядет.

16.11.2016
Аппетитнейший отзыв
01.09.2018
Да вид еды супер и машинка нужная, но мне кажется больше для дачи.
17.03.2019
дача, общежитие... До сих пор пользуюсь этой печкой- плита от застройщика плохая. Надеюсь, скоро обновим кухню. ,а пока- пеку в проверенной мини печке) ❤️
18.03.2019
Да у нас на даче проще штука
Другие отзывы
Смотрите также