Морская капуста "Красная цена" Салат из морской капусты "Дальневосточный" - отзыв

Обнаружила в домашних запасах консерву с морской капустой, решила сделать быстрый салатик.

Консерва была от Красной цены "Салат из морской капусты Дальневосточный"

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Бренд: Красная цена

Производитель: ООО "Стеклянный Мир", Калининградская область, г. Калининград.

Масса нетто: 220 грамм

Срок годности: 24 месяца

 

УПАКОВКА

Морская капуста в жестяной банке. Ключ отсутствует, для вскрытия потребуется консервный нож.

На банке указана вся необходимая информация о товаре.

 

СОСТАВ

Натуральный, здесь японская ламинария, вода, масло и специи.

Специи интересные, точнее их сочетание. Помимо привычного перца и лаврового листа, здесь сочетаются гвоздика с корицей, очень необычно.

 

ОРГАНОЛЕПТИКА

Внешний вид морской капусты достаточно обычный, единственное смущает большое количество жидкости.

Переложив содержимое в тарелку убеждаюсь в этом ещё раз, приходится её слить, для салата она мне не нужна.

Сразу привлекают внимание какие-то палочки, корешки, обнаруживается жёсткая не жующаяся кожура лука.

Палочки и корешки зуб не сломают, потому что и сама капуста через чур мягкая, видимо, время её обработки выдерживают длительное, чтобы сварилось всё лишнее, что есть в банке. Но они, естественно, жёстче самих водорослей, это совсем не приятно, не вкусно, да и не эстетично. Кожура лука совсем не жуётся.

Если всё это лишнее достать из капусты, то вкус водорослей средний, портит впечатление излишняя мягкость.

Я всё сомнительное из капусты удалила, жидкость слила и решила сделать салат на скорую руку.

 

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

🍽 отвариваем вкрутую 4 яйца, нарезаем

🍽 добавляем к морской капусте

🍽 заправляем майонезом, перчим и я добавила чайную ложку горчицы для пикантности.

Всё перемешиваем и салатик готов.

Салат получается вкусным и достаточно сытным, но для него я всё же рекомендую купить морскую капусту другого производителя.

 

🔅🔅🔅

Мои отзывы на похожие товары:

Консервированный зелёный горошек Globus ⭐⭐⭐⭐

Консервированный зелёный горошек из мозговых сортов Фасоль ⭐⭐⭐⭐⭐