Недавно очень сильно захотелось большую банку обычного натурального йогурта без сахара и прочих добавок. Но, к сожалению, в магазине не было ничего похожего и я обратила внимание на баночку, похожую на сметану, но было написано простокваша.
Я никогда раньше не ела простоквашу и мне казалось, что это нечто похожее на кефир, питьевое. Но баночка была похожа на йогурт/сметану и внутри продукт был не жидким, поэтому я решила рискнуть.
И не зря. На вкус это очень похоже на тот самый натуральный йогурт, но чуть кислее и по консистенции немного воздушнее, но у талицы и в жирных деревенских йогуртах творог тоже имеет некую воздушность.
Состав идеальный. Срок годности маленький, что очень хорошо. В сравнении с теми же йогуртами цена маленькая (42 рубля за 400 гр, когда у простоквашино такой же объем стоит 85 рублей).
Советую попробовать всем, кто любит йогурты, кефир, без всяких добавок и сахара, очень вкусно и полезно.