Приветствую Всех заглянувших!
В этом отзыве расскажу о чечевице: Крупы ООО"Компания"Ангстрем"Трейдинг" Чечевица красная "Националь"
Полиэтиленовый пакет в сине-зелёных тонах с окошечком и логотипом производителя
Необходимая информация содержится на обороте
Открывается легко по сварочному шву. А вот и сама Чечевица
Чечевица практически ничем не пахнет, имеет примерно одинаковый размер 3-5мм, без мусора и шелухи, хотя иногда попадаются упаковки, где мусора много, тут как повезёт
Цвет коричневый. На упаковке указано, что она красная, но если честно, данной марки Чечевица больше похожа на зелёную.
Приготовление довольно не сложное. Высыпаю в кастрюлю, Заливаю водой, промывают на несколько раз и ставлю на плиту
Это примерно половина упаковки, хватает на 3 полноценных порции. Воды наливаю так, чтоьы было соотношение 2:1
Довожу до кипения и цбавояю огонь, варю минут 15-20, периодически помешивая.
Параллельно на сковороде распускаю овощи
Когда Чечевица готова, слива излишки воды и они становятся темно-коричневым, а вот как выглядит Чечевица
Добавляю в неё овощи
Гарнир готов. Дальше по вкусу, кто как предпочитает, можно добавить мясо или грибы.
Чечевица рассыпчатая, пахнет специфический как большинство бобовых, больше всего напоминает фасоль.
Я не развариваю её в пюре, люблю рассыпчатую, зернышко к зернышку. Но, если честно, она вообще плохо разваливается, у других производителей красная Чечевица в пюре разваливается за меньшее время. На вкус она приятная, без посторонних привкусов, вкус похож на фасоль, но нежнее. Она довольно сытная и питательная, надолго заряжает энергией.
Аллергической или какой-нибудь другой негативной реакции со стороны организма не вызывает, вскрытый пакет либо так и храню в упаковке, закрыв зажимом, либо пересылаю в специальную баночку под крупы из стекла.
Приобрести можно в супермаркетах Магнит, Пятёрочка, стоимость около 60 руб руб
Крупу ООО"Компания"Ангстрем"Трейдинг" Чечевица красная "Националь" рекомендую 👍
