Кулинарное кольцо Cake Ring раздвижное 16-30 см - отзыв

Всем привет)

Сезон слив уже подходит к концу, но успеть сотворить этот чудесный пирог ещё можно)

А вообще, сегодня расскажу о моей находке, моей любви - супербюджетной, очень удобной и универсальной форме для выпечки)

Итак, поехали)

Кулинарное кольцо Cake Ring раздвижное 16-30 см.

Универсальная форма кольцо, отлично подойдет для запекания и выпечки изделий, а так же кольцо удобно при сборке тортов, салатов, десертов и тд. Размер 16-30 см, высота 8 см. Кольцо из нержавеющей стали, разъем регулируются, кольцо с раздвижной конструкцией, подходит для посудомоечной машины. Данная форма станет незаменимым помощником для каждой хозяйке!

Где купить: Wildberries.

Материал: нержавеющая сталь.

Цена: около 280 руб.

Страна изготовления: Китай.

Упаковка - плотная картонная коробка, в которой кольцо свёрнуто и очень удобно и компактно хранится. Собственно, так и храню)Информации немного, но вся указана:Вот так свёрнуто кольцо:Размер можно регулировать от минимального в 16 сантиметров, до 30 см. Высота - 8 см.Зажимы можно поджать, если кажется, что недостаточно хорошо прижимают края. У меня такого желания не возникало пока, несмотря на очень активное пользование формой.Как видите, некоторые следы жизнедеятельности (эксплуатации) на металле остаются, но меня это вообще не смущает. Тем более, думаю, если приложить немного усилий - очистить можно) А я и так живу спокойно)))

Всё, что касается рецепта пирога, заключу в цитату)

Понадобится:

• Сливы 12 - 15 шт
• Мука пшеничная 250 грамм
• Масло сливочное 120 грамм
• Сахар 200 грамм
• Яйца куриные 2 шт
• Разрыхлитель 1 ч. ложка
• Корица молотая 0,5 ч. ложки
• Сахарная пудра
• Соль

Этого количества продуктов для моего пирога много, я всегда делаю половинку)

Сам рецепт:

Для начала нужно растереть сливочное масло с сахаром до однородной массы. Масло должно быть мягким, поэтому его лучше заранее вытащить из холодильника. В растертое масло разбить яйцо, хорошенько перемешать, добавить второе яйцо и снова перемешать. В эту массу высыпать просеянную муку смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Венчиком или просто вилкой замесить тесто, стараясь полностью избавится от комочков.Тесто переложить в в любую подходящую форму для выпечки, смазанную маслом. Сливы промыть, разрезать пополам, удалить косточки и выложить поверх теста, чуть притопив, срезом вверх. Будущий пирог посыпать двумя столовыми ложками сахара и корицей.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Мои продукты и расчёт стоимости пирога:

Показала ключевые моменты, за кадром остались яйца (40 руб/десяток), сливы (80 руб/кг). Если что - это всё из магазина Семишагофф, который все презирают, но в котором такие вот цены и постоянные очереди)))

На дно вырезаю круг из силиконизированного пергамента и фиксирую всё фольгой, чтобы не подтекло тесто.Выкладываю сливы и отправляю в духовку. Не подскажу время, я всегда определяю интуитивно готовность.

Бывает, что могу полить сгущёнкой, тогда она карамелизуется и получается интересный топпинг)

Готово) Прекрасно)

Шарлотка тоже получается на славу:

И манник:

А начиналось всё вообще с этого шикарного торта:

Именно под этот рецепт я заказала на Wb две формы, одну оставила себе и вторую отдала маме)Важный вопрос - как отмывается?

Вообще без проблем) Нужно намочить водичкой, то, что осталось на форме и минут через пять пройтись губкой) И всё)

Подведу итог:

• хороший металл
• супербюджетная
• продаётся на маркетплейсах
• занимает мало места
• вечная
• легко очищать
• многофункциональна
• можно регулировать диаметр

РЕКОМЕНДУЮ всем! Самая лучшая, универсальная и простая в уходе форма! Можно готовить сладкую выпечку, а можно использовать как форм-кольцо для салата и вообще чего угодно.

Кого смущает отсутствие дна - я скажу это вообще не проблема) И от меня лайфхак - лучше силиконизированного пергамента ничего не придумали)

Всем спасибо)