Здравствуйте, дорогие друзья!
Отзыв от 18 октября прошлого года, дописываю черновики)
Сегодня у меня отзыв на Арбатский бургер из ресторанчика "Вкусно - и точка". Решила начать пробу с новинки с говядиной. Вообще, говядину люблю больше, чем курицу. В тот день мой заказ состоял из бургера и кофе с черешней ( про кофе опубликую отзыв завтра). Заходила в ТЦ, там почему-то был вариант исключительно "с собой", так что пришлось брать вот так, в их фирменном бумажном пакете:
Изначально я удивилась, когда увидела не аккуратно собранный бургер. Причём, это бросалось в глаза даже в упаковке ещё до того, как я её открыла:
Ингредиенты расползлись где-то внутри, сразу понятно, что продукт собран не слоями, как положено, а кое-как. Сама упаковка - фирменная, изображёна морда коровы, просто белые очертания, хотя такое впечатление, что это бык.
Открываю:
Очень неаккуратно! Просто крайне! Как будто накидали "на отвали"! Капусты больше всего напихали, она вываливалась, да и вообще чаще всего из всех ингредиентов я жевала именно капусту.
Итак, что здесь есть? И какая калорийность?
Бургер Арбатский - это бургер с сочным бифштексом из натуральной говядины на гриле, томатом, свежим салатом, нежным сыром, ломтиком копчёной индейки, уникальным соусом с ароматом малосольных огурчиков, и всё это на горячей, ржаной булочке с глазурью и гречневой посыпкой.
Состав : Бургер Арбатский
Приправа для гриля
Плавленый сыр Чеддер
Помидор свежий резаный
Бифштекс из говядины рубленый
Салат Айсберг мелкой нарезки
Булочка для гамбургеров из пшенично - ржаной муки с глазурью и гречневой посыпкой
Соус на основе растительных масел Русская заправка
Слайс из филе индейки
Калории : 599 Ккал
Слайсы из филе индейки меня порадовали - это не пережаренные и очень сухие и жирные куски сала, как это иногда бывает. Помидор добавляет свежести, как и капуста. Вообще, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой и нравятся мне, кроме булочек и соуса.
Соус - пересоленый. Никаких ароматных малосольных огурчиков я не заметила, к сожалению. Прекрасно знаю какой у них вкус, я очень люблю малосольные огурцы, в этом соусе я их не почувствовала вообще.
Булочка была еле тёплая, а не горячая. Мне не понравился вкус посыпки, да и в целом вкус этой муки, из которой эти булки приготовлены.
"Вкус" Арбата по мне более нежный, если и бургер имеет в своём составе чёрный хлеб, то мой любимый ( это смесь белой и серой/чёрной муки без тмина, без гречневой посыпки). И точно не такой соус, а скорее Тар-Тар ( обожаю его!).
В общем я решила не пробовать вариант с курицей, хотя я всегда уже много лет подряд пробую и не пропускаю ни одной новинки из Макдональдс, а потом и "Вкусно - и точки".
Изменить бы булку и соус и было бы просто великолепно!
ОТМЕЧУ ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ :
😊 съедобно
😊 импортозамещение
😊 быстро
😊 интересная концепция
😞 соус пересоленый
😞 булка не сочетается
😞 не похож на бургер из меню
ИТОГ: ставлю 4 звезды и не знаю рекомендовать или нет. По сути - я просто не люблю булки из такой муки... Условно рекомендую, если любите такой хлеб/булки.
Спасибо за внимание, дорогие друзья! 😃