Наверняка многие пробовали кофе с добавлением суфле маршмеллоу. Такой кофе часто продаётся в кофейнях и точках продажи напитков. Попробовав такой кофе однажды, мне захотелось делать такой же напиток и у себя дома. Но, как оказалось, найти в продаже маршмеллоу в оффлайн-магазинах не так-то просто.
К счастью, с недавнего времени маршмеллоу можно приобрести в сети супермаркетов Фикс Прайс по цене 55 рублей за упаковку в 100 грамм.
Упаковка неприметная, с надписями на английском языке, так как производитель товара Бельгия.
Производитель:
Состав:
Вкус/аромат:
Маршмеллоу по вкусу напоминают ванильный зефир, только гораздо менее сладкий и более воздушный. Сверху маршмеллоу присыпаны сахарной пудрой.
Аромат очень приятный, немного сливочный, лично мне напоминает ванильное мороженое.
Послевкусие приятное, но есть какой-то немного ненатуральный привкус, очень лёгкий. Может в состав добавлены какие-то консерванты, хотя на упаковке указан состав без них ?.
Применение.Маршмеллоу можно использовать для декорирования различных десертов, мороженного и, конечно же, добавлять в кофе и какао ?.
Я добавляю маршмеллоу в кофе. Под действием тепла от напитка зефиринки тают и окрашиваются в цвет кофе, очень красиво.
Маршмеллоу придаёт кофе аромат ванильного мороженного и добавляет сладости, поэтому сахар дополнительно можно не использовать.
В целом, мне этот продукт понравился. Снизила оценку за слегка ненатуральное послевкусие, но оно очень лёгкое, поэтому это не так критично. В общем, маршмеллоу из Фикс прайса стоит попробовать, рекомендую! ?
