Ничто так не украшает праздничное чаепитие,как большой,красивый и непременно вкусный торт!
Я не часто кушаю торты и пирожные,всё-таки,что уж скрывать,они не слишком полезны для организма.Однако редкий праздник с накрытым и очень нарядным столом обходится без подобных сладких вкусностей.
И вот на очередной праздник был приобретён миндально-йогуртовый торт фирмы "Север-Метрополь",с продукцией которой мы знакомы уже довольно давно.
Тортик оказался гораздо больше,чем те,которые мы покупали раньше.После праздника доедали его ещё в течении двух дней,что тоже было приятно )))
Торт состоит из двух слоёв бисквита,между которыми находятся щедрые прослойки взбитых сливок.Нижний слой бисквита довольно сухой,с орешками.По бокам тортик-великан также обильно украшен сливками,а сверху ещё и посыпан пластинками миндаля (которые сами по себе мне показались какими-то безвкусными).
Сверху,под слоем желе,располагаются кусочки фруктов,которые,к слову,мягкие и прекрасно разрезаются ножом.
Вот только одно я в этом торте улучшила бы- взбитые сливки определённо должны быть послаще.Сахара в них совсем мало.Торт можно есть фактически без чая,он не очень сладкий.
Ну а в остальном он вкусный,нежный,нарядный и совсем не тяжёлый для желудка,даже если съесть много.А ведь далеко не все сладости (особенно торты) могут этим похвастаться ))
