Я всегда держу пару пакетов полуфабрикатов в холодильнике. Готовлю я редко, не люблю. Поэтому часто на ужин в семье пельмени. Эти купила в обычном супермаркете. Меня привлекла упаковка, такие цвета сейчас редкость в Украине, а от желто-голубого уже тошнит.
Сзади указан состав, конечно же пельмени не из домашнего фарша. Но я не избалована, мама никогда почти не готовила домашнюю еду, поэтому у нас всегда были покупные. Бренд "Рудь" больше известен как производитель мороженного.
Сами пельмени небольшие, правильной формы. Все края аккуратно склеены, начинка не выпадает. Сверху притрушены мукой. Большая упаковка в 1 кг. обычно хватает семье из 5 взрослых человек на пару ужинов. Цена от 75 до 100 гривен.
Как готовить?Ничего сложного, справится даже ребенок. Кипятим воду, бросаем пельмени, соль по-вкусу. Варим 6-7 минут. Я еще добавляю 1 лавровый лиц и пару горошин черного перца.
В готовые пельмени добовляем кусочек масла или сметану. Некоторые любят уксус, горчицу или майонез. Я обычно довольствуюсь ложкой сметаны.
Для девушки обычно хватает 10-15 пельменей, чтобы наестся. Мне нравится эта марка, тут вкусное тесто, ничего не разваривается и не распадается. Сам фарш внутри тоже однородный
Всем приятного аппетита!
