Всем здравствуйте!
Влюбилась моя семья в эти иностранные творожные запеканки с красивым названием «чизкейк» да так, что пройти мимо отдела, где их продают, - почти геройский поступок. Но, кажется, производитель взял это на заметку, да под красивым видом сверху спрятал лжетворение чьих-то ленивых рук. Приобретение моё на собственный день рождения, для разнообразия к чаю, расстроило меня так, что не могу не поделиться впечатлениями и адресочком магазина, где НЕ стОит приобретать фирменный чизкейк.
Всё прекрасно оказалось только во внешнем привлекательном виде. Торт песочный «Чизкейк» Ягодный» собственного производства гипермаркета «Магнит» продается в кондитерском отделе на вес по проспекту Курчатова,18 в г. Волгодонске.
Состав:вода, творог, сахар, смесь сухая для произв-ва кондит. и х/б изд. ФиКс, мука пш. в/с, яйцо, вишня заморож., клубника заморож.,маргарин для песочн. теста, клюква заморож.,приправа для кондит. десертов, комплексн. Пищ.доб. Бейкло, стабилизатор, комплексн, пищ. красит. натур. МИХРОМОВЫЙ Красный, регул-р к-ти Е330. Возм. содерж. след. арах., кунж., орехов, сои и прод. перераб. переч. комп.
Так сокращенно написано на этикетке.
А теперь о чаепитии с чизкейком от собственного производства гипермаркета Магнит. Итак, подложки из песочного теста, к сожалению, мы не обнаружили. Как и взбитой пропеченной творожной массы не наблюдалось. Вместо нее – тестообразное, тяжелое, с сырым оттенком, месиво из не протертого творога. Сверху-ягоды «изкомпотного» состояния (вишня энд клубника), клюква более лучшего вида, в желе красного цвета.
Должен быть свежим и ароматным по идее такой торт. Но все мои гости после пробы отказались верить, что Чизкейк свеж, да и жесткие вкрапления творога в тесте не возбуждают аппетит.
Вывод один: всем нам надо быть внимательнее при выборе кондитерских изделий собственного производства в гипермаркетах, а в моем городе лично я буду проходить мимо таковых.